Σάββατο 15 Σεπτεμβρίου 2018

Πως θα δείτε το εκκαθαριστικό του ΕΝΦΙΑ 2018

Στους προσωπικούς τους λογαριασμούς στην ιστοσελίδα της ΑΑΔΕ μπορούν να βρουν οι  φορολογούμενοι το εκκαθαριστικό του ΕΝΦΙΑ και για να το εκτυπώσουν αφού μπουν στο site της ΑΑΔΕ θα πρέπει να επιλέξουν την εφαρμογή Ε9 και μετά να επιλέξουν το έτος 2018.
Το ειδοποιητήριο πληρωμής του ΕΝΦΙΑ 2018 με την ταυτότητα οφειλής, υπάρχει και στη σελίδα του Ε9 (Ολοκληρωμένο Πληροφοριακό Σύστημα Περιουσιολογίου), στο αριστερό μέρος της οθόνης «Εκτυπώσεις».
-Εκτύπωση περιουσιακής κατάστασης για το έτος 2018 (σε αρχείο .pdf)
– Εκτύπωση εκκαθαριστικού τελευταίας εκκαθάρισης για το έτος 2018 (σε αρχείο .pdf)
– Εκτύπωση Ειδοποίησης πληρωμής φόρου (σε αρχείο .pdf)
– Στοιχεία δόσεων ΕΝ.Φ.Ι.Α.

Αντωνία Παπατζανάκη: "Το φως ανακαλύπτει και αποκαλύπτει"

Φωτογραφία: Σωτήρης Παπανικολάου
Του ΓΙΑΝΝΗ ΛΥΒΙΑΚΗ
«Το φως σηματοδοτεί τον ρυθμό της ζωής και το πέρασμα του χρόνου. Το φως ανακαλύπτει και αποκαλύπτει», λέει η διακεκριμένη γλύπτρια Αντωνία Παπατζανάκη σε συνέντευξή της στις “διαδρομές” με αφορμή την έκθεσή της: “Φωτομετρίες” που πραγματοποιείται στη Δημοτική Πινακοθήκη. «Τα έργα μου είναι συνήθως αυτόφωτα, εκπέμπουν φως που επιχειρώ να μορφοποιήσω χρησιμοποιώντας συνδυασμό διάφανων με αδιαφανή υλικά καθώς και διάφορες τεχνικές και μεθόδους επεξεργασίας τους», εξηγεί.
Οσο για την πόλη της, τα Χανιά, η Αντ. Παπατζανάκη η οποία ζει και εργάζεται στη Νέα Υόρκη, υπογραμμίζει ότι «τα Χανιά είναι η πόλη που μ’ ακολουθεί, το σημείο εκκίνησης και αναφοράς». Παράλληλα, επισημαίνει πως θα ήθελε να δει την πόλη «εμπλουτισμένη με σύγχρονα έργα τέχνης σε δημοσίους χώρους, που να εκφράζουν το πολιτιστικό της παρόν και γίγνεσθαι».
Να σημειώσουμε ότι η Αντωνία Παπατζανάκη είναι η δημιουργός του μνημείου για τα θύματα του ναυαγίου του πλοίου: “Ηράκλειον”, στην πλατεία Τάλω στα Χανιά.
Στην έκθεση: “Φωτομετρίες”, σε επιμέλεια του Δρ. Θοδωρή Κουτσογιάννη, παρουσιάζονται 80 έργα της Αντωνίας Παπατζανάκη η οποία ζει και εργάζεται στη Νέα Υόρκη.
Η έκθεση θα διαρκέσει έως τις 5 Ιανουαρίου 2019 με ωράριο λειτουργίας: Δευτέρα έως Σάββατο: 10 π.μ. – 2 μ.μ. και 7 μ.μ. – 10 μ.μ..

-Πώς ξεκίνησε η ενασχόλησή σας με τη γλυπτική; Τι ήταν αυτό που καθόρισε αυτή την επιλογή σας;

Ξεκίνησε στην αρχή των σπουδών μου στα εργαστήρια της σχολή  Καλών Τεχνών στην Αθήνα.
Την ερωτεύτηκα, αισθάνθηκα ότι η γλυπτική ήταν η τέχνη μέσω της οποίας μπορούσα να εκφραστώ, επιπλέον με ενδιέφερε το γεγονός ότι παρεμβαίνει στον πραγματικό χώρο και χρόνο.

-Στην έκθεση παρατηρούμε ένα “παιχνίδι” με το φως. Τι είναι το φως για εσάς και πώς το περιέχετε στα έργα σας;

Το φως είναι υπερφορτισμένο παγκόσμιο σύμβολο, άμεσα συνδεδεμένο με τη ζωή και μεταφορικά με την αλήθεια. Σαν βασικό στοιχείο της οπτικής μας αντίληψης, συσχετίζεται με τη διαδικασία της έρευνας, της σκέψης, της αξιολόγησης. Στην Φυσική, η ταχύτητα του φωτός είναι το μέτρο της κοσμικής απόστασης – πραγματικά και συμβολικά το φως είναι φορέας μνήμης. Η συμπεριφορά του φωτός ως μάζα και ενέργεια αντιστοιχεί στη δισυπόστατη ανθρώπινη φύση ως σώμα και πνεύμα. Το αρχέγονο φως είναι το όριο του κόσμου μας. Το φως σηματοδοτεί το ρυθμό της ζωής και το πέρασμα του χρόνου. Το φως ανακαλύπτει και αποκαλύπτει.
Στα έργα μου το φως εμπεριέχεται, όπως  πολύ σωστά παρατηρήσατε. Τα έργα μου είναι συνήθως αυτόφωτα, εκπέμπουν φως που επιχειρώ να μορφοποιήσω χρησιμοποιώντας συνδυασμό διάφανων με αδιαφανή υλικά καθώς και διάφορες τεχνικές και μεθόδους επεξεργασίας τους. Το φως του έργου διαχέεται περά από τα όρια του ως αντικείμενο στον αρχιτεκτονικό χώρο και περικλείει κατά κάποιον τρόπο και τον θεατή που το παρατηρεί.

-Τι “μηνύματα” θέλετε να στείλετε μέσα από τα έργα σας. Στην έκθεση παρατηρήσαμε έργα με τα “χιονάκια” των αναλογικών τηλεοράσεων μιας άλλης εποχής, έργα που αφορούν τη γέννηση και το ανθρώπινο σώμα, έργα μιας βαθύτερης αναζήτησης. 

Μέσα από αυτή τη χρήση του φωτός επιδιώκω να ενισχύσω την ανθρώπινη συνείδηση για τη θέση μας σε ένα διαρκώς εξελισσόμενο σύμπαν και να θέσω το ερώτημα πώς επανατοποθετούμε τον εαυτό μας σ’ αυτή την αέναη  διαδικασία. Πιστεύω ότι αυτή η συνειδητοποίηση μας δίνει το μέτρο για μια ουσιαστική και ευτυχέστερη, αν θέλετε,  ζωή.
Αναφέρεσθε στην σειρά φωτογραφιών Tele-Vision που προέρχονται από την αποσύνθεση τηλεοπτικών εικόνων. Τράβηξα τις φωτογραφίες αυτές ενώ χειριζόμουν την κεραία μιας αναλογικής τηλεόρασης, παραμορφώνοντας τις μεταδιδόμενες εικόνες στην οθόνη. Τα στιγμιότυπα της τηλεοπτικής πραγματικότητας μετατρέπονται σε αφηρημένες εικόνες με έντονο χρώμα, χαοτικές γραμμές και επαναλαμβανόμενα σχεδία  που μοιάζουν με την υφή υφάσματος. Καταστρέφοντας τις εικόνες της καταναλωτικής κοινωνίας μας γινόμαστε ενεργοί θεατές και προσπαθούμε να δούμε πίσω από την εικόνα, να αποκαλύψουμε το φως αυτό καθαυτό. Τα έργα διερευνούν τα διάφορα επίπεδα πραγματικότητας και ψευδο-πραγματικότητας που εμπλέκονται στην παραγωγή και την αντίληψη της εικόνας.
Όσον αφορά στην σειρά έργων Cellular διερευνάται η έννοια της οργανικής μονάδας, το βασικό κύτταρο της ζωής. Είναι εμπνευσμένη από βιολογικές κυτταρικές δομές, το έμφυτο φως τους και την οικουμενικότητά τους – την ιδιότητα που συνδέει τους ανθρώπους με τις εμπειρίες τους. Η σειρά κινείται μεταξύ γλυπτικής, χαρακτικής και ζωγραφικής. Κάθε έργο αποτελείται από επάλληλα επίπεδα χαραγμένου πλεξιγκλάς που φωτίζονται από το εσωτερικό του, ενώ τα οργανικά σχήματα χρωματίζονται και τονίζονται από τη διάθλαση του φωτός πάνω στις χαράξεις. Τα έργα υποδηλώνουν τον πρωταρχικό ρόλο του φωτός στην ύπαρξη της ζωής.
Η αναφορά στα βλαστοκύτταρα παραπέμπει στην αισιοδοξία της σύγχρονης επιστημονικής έρευνας ότι η μελέτη τους μπορεί να λύσει μυριάδα ασθενειών. Η επανάληψη της μονάδας –όπου η ύπαρξη ζωής είναι κρυπτογραφημένη– επιχειρεί επίσης να συλλάβει τα ακόμη άγνωστα μυστήρια της ζωής.

-Μιλήστε μου για τη σχέση σας με τα Χανιά. Στην πόλη μας, ποια είναι κατά τη γνώμη σας τα συν και τα πλην;

Τα Χανιά είναι η πόλη που μ’ ακολουθεί, το σημείο εκκίνησης και αναφοράς. Δεν είναι τυχαία άλλωστε η επιλογή του έργου μου από τον επιμελητή της έκθεσης Δρ. Θοδωρή Κουτσογιάννη και η ένταξη του στη σειρά εκθέσεων με τίτλο Επέστρεφε της Δημοτικής Πινακοθήκης Χανίων.
Λατρεύω τα Χανιά και χαίρομαι που κατάγομαι από εδώ. Θα  ήθελα ωστόσο να δω την πόλη εμπλουτισμένη με σύγχρονα έργα τέχνης σε δημοσίους χώρους, που να εκφράζουν το πολιτιστικό της παρόν και γίγνεσθαι. Στα Χανιά δραστηριοποιούνται πάνω από 50 εικαστικοί καλλιτέχνες χωρίς αυτό να είναι εμφανές στο πρόσωπο της πόλης.

-Πότε εγκατασταθήκατε στη Νέα Υόρκη. Πώς εξελίχθηκε εκεί η καριέρα σας;

Πήγα στη Νέα Υόρκη με αφορμή τις μεταπτυχιακές σπουδές μου το 1997 και έκτοτε ζω και εργάζομαι εκεί, χωρίς όμως να διακόψω τους δεσμούς μου με την Ελλάδα. Πέραν των ατομικών και ομαδικών εκθέσεων όπου παρουσιάζω την δουλειά μου στη Νέα Υόρκη, είναι πολύ σημαντική για μένα η συμμέτοχη στον διάλογο που αναπτύσσεται στη σύγχρονη καλλιτεχνική σκηνή της πόλης. Η Νέα Υόρκη συγκεντρώνει καλλιτέχνες απ’ όλο τον κόσμο και δίνει την δυνατότητα σε έναν καλλιτέχνη  να συνδιαλεχθεί με άλλους ανθρώπους που φέρουν διαφορετικές πολιτιστικές καταβολές και αντιμετωπίζουν τόσο τα εικαστικά ζητήματα όσο και τα προβλήματα της ύπαρξης με διαφορετικούς τρόπους. Έτσι ξεκαθαρίζονται τα σημαντικά θέματα – που ακολουθούν τον άνθρωπο παντού και διαρκώς – από τα δευτερεύοντα τα οποία απλώς παρεμβάλλονται ή υποβάλλονται από την καταναλωτική κοινωνία.

-Η ψηφιακή εποχή και η ταχύτητα της πληροφορίας, επιδρά στο έργο και τη ζωή ενός καλλιτέχνη, όπως εσείς, με διεθνή ακτινοβολία; 

Σε όλη την πορεία της δουλειάς μου ενσωματώνω τα επιτεύγματα της τεχνολογίας και της τεχνικής στο βαθμό που εξυπηρετούν την ιδέα του εκάστοτε έργου μου. Με ενδιαφέρει πολύ το έργο να ενσωματώνει τόσο την τεχνολογία όσο και βιομηχανικά υλικά της εποχής μας.
Η ψηφιακή εποχή αναμφισβήτητα επιδρά στο έργο μου, καθώς συχνά σχεδιάζω τα έργα μου στον υπολογιστή η χρησιμοποιώ την ψηφιακή τεχνολογία σε ορισμένα στάδια δημιουργίας των έργων μου.
(Χανιώτικα νέα - Διαδρομές - 15/9/2018)
Link: http://www.haniotika-nea.gr/antonia-fos-anakalipti-ke-apokalipti/

Παρασκευή 14 Σεπτεμβρίου 2018

Στέγη και οικονομία

Προβληματίζει εκπαιδευτικούς και φοιτητές το στεγαστικό πρόβλημα στην πόλη. Και όχι άδικα. Οπως επισημάνθηκε σε πρόσφατη συνάντηση, τα σπίτια προς ενοικίαση είναι δυσεύρετα και όταν βρεθούν, συνήθως τα ενοίκια έχουν… εκτιναχθεί.
Και αυτό διότι η οικονομία διαμοιρασμού, δηλαδή η βραχυχρόνια μίσθωση σπιτιών μέσω ηλεκτρονικών πλατφόρμων, έχει αλλάξει τα δεδομένα.
Μόνο που η βραχυχρόνια μίσθωση είναι μια νέα μορφή οικονομίας στον κλάδο του τουρισμού -με τα συν και τα πλην- που πλέον φορολογείται κανονικά καθώς άνοιξε το Μητρώο Σπιτιών στον ιστότοπο της ΑΑΔΕ και, εδώ που τα λέμε, έχει επιτρέψει σε χιλιάδες ιδιοκτήτες ακινήτων να πληρώσουν τον ΕΝΦΙΑ και άλλες υποχρεώσεις προς το κράτος.
Πίσω από αυτή τη νέα πραγματικότητα, βρίσκονται -σε μεγάλο βαθμό- οι δυσβάστακτοι φόροι και η προσπάθεια αναζήτησης εσόδων από όσους πολίτες έχουν δεύτερο ακίνητο ή ακίνητα στην ιδιοκτησία τους. Βρίσκεται ο ΕΝΦΙΑ και η προσπάθεια πολλών πολιτών να καλύψουν τα… έξοδα της περιουσίας τους και να μη τη βγάλουν στο… σφυρί.
Μόνο που στον… δρόμο κινδυνεύουν να μείνουν όσοι δεν έχουν σπίτι, όσοι σπουδάζουν ή όσοι λόγω διορισμού, ζουν στα Χανιά, με ό,τι αυτό συνεπάγεται για το σήμερα και το αύριο.
Υπάρχει λύση χωρίς να προκληθούν άλλα προβλήματα; Κατά τη γνώμη μου ναι. Η πολιτεία θα μπορούσε να δώσει κίνητρα προς την κατεύθυνση ομαλοποίησης της κατάστασης. Κίνητρα οικονομικά και φορολογικά. Π.χ., αν είχε ευνοϊκότερη φορολόγηση όποιος ενοικίαζε το σπίτι του σε λογική -και όχι υπερβολική- τιμή, πιθανώς να μειώνονταν οι τιμές των ενοικίων και παράλληλα να μειώνονταν οι βραχυχρόνιες εκμισθώσεις ακινήτων.
Δεν νοείται φυσικά τα “φιλόξενα” Χανιά να μετατρέπονται σε αφιλόξενη πόλη για δασκάλους και νέους φοιτητές -κάτι που θα πληρώσουν μακροπρόθεσμα- και προφανώς πρέπει να αναζητηθεί λύση. Σε τελική ανάλυση, για την κατάσταση που έχει διαμορφωθεί φέρει μεγάλη ευθύνη η οικονομική – φορολογική πολιτική της Πολιτείας. Η αλλαγή αυτής της πολιτικής θα έδινε όχι μόνο ανακούφιση στα νοικοκυριά αλλά και πιθανώς λύση στο πρόβλημα της στέγασης.
ΓΙΑΝΝΗΣ ΛΥΒΙΑΚΗΣ
(Χανιώτικα νέα - 14/9/2018)
Link: http://www.haniotika-nea.gr/stegi-ke-ikonomia/

Εμειναν... τα καλώδια

Συνεργεία έκαναν έργα στην παλιά εθνική οδό στον Σκουτελώνα Κολυμπαρίου μήνες πριν αλλά τα καλώδια φαίνονται ακόμα στον δρόμο! Εικόνα όχι όμορφη για τους επισκέπτες και τους τουρίστες που περνούν καθημερινά καθώς ακριβώς δίπλα βρίσκεται η στάση του λεωφορείου.
Γ. ΛΥΒ.
(Χανιώτικα νέα - 14/9/2018)
Link: http://www.haniotika-nea.gr/eminan-ta-kalodia/

Τετάρτη 12 Σεπτεμβρίου 2018

Οι άλλες κοινότητες

Προ εβδομάδων εκτυλίχθηκαν στη Σούγια, όμορφα βράδια από μια αυθόρμητη παρέα. Ηταν νέοι άνθρωποι, παραθεριστές, οι οποίοι γνωρίστηκαν μεταξύ τους και ενώθηκαν κάτω από τη μουσική. Ετσι, σχημάτισαν μια άτυπη κοινότητα φίλων που, εν μέσω συζητήσεων και τσικουδιάς, έπαιζαν μουσική, σιγοτραγουδούσαν και έγιναν μια θαυμάσια συντροφιά.
Το ίδιο συνέβη τις προάλλες σε μια παραλία των Χανίων. Το ίδιο συμβαίνει ενίοτε σε ταβερνούλες τόσο στην πόλη όσο και σε χωριά της ενδοχώρας του Νομού.
Η παρέα από τη Σούγια, που λέγαμε, συναντήθηκε ξανά προ ημερών σε μεζεδοπώλειο της παλιάς πόλης των Χανίων, σε μια βραδιά με ζωντανή παραδοσιακή μουσική και έγινε “ένα” με τους μουσικούς.
Είναι αυτές οι άτυπες κοινότητες των ανθρώπων που κάνουν τη διαφορά στην Ελλάδα της κρίσης και στον παγκοσμιοποιημένο κόσμο. Με ανθρώπους που γνωρίζονται ξαφνικά και μοιάζει σαν να γνωρίζονται χρόνια.
Με νέους που, χωρίς “καβάτζα καμιά”, επικοινωνούν, προβληματίζονται, τραγουδούν, ερωτεύονται, ζουν και διεκδικούν τη δική τους ελευθερία.
Αλλωστε, αυτό που χαρακτηρίζει μία κοινότητα είναι η συνεχής αλληλεπίδραση μεταξύ των φορέων που την αποτελούν.
Και αυτές οι κοινότητες, οι άλλες κοινότητες, που παραμένουν ζωντανές, αποτελούν οάσεις ελευθερίας, μέσα σε μια εποχή που ο Κόσμος μοιάζει να συντηρητικοποιείται και περισσότερο.
Σε τελική ανάλυση, αν κάτι δεν μπορεί να μας στερήσει κανείς θεσμός, καμία τρόικα, καμία εξουσία, είναι οι παρέες. Αυτές οι παρέες σε πόλη και ύπαιθρο που κρατάνε από τα παλιά και εννοούν να προτάσουν μια άλλη αντίληψης ζωής. Οι παρέες όχι του “εγώ” αλλά του “εμείς”.
ΓΙΑΝΝΗΣ ΛΥΒΙΑΚΗΣ
(Χανιώτικα νέα - 12/9/2018)
Link: http://www.haniotika-nea.gr/i-alles-kinotites/

Σάββατο 8 Σεπτεμβρίου 2018

ΕΝΦΙΑλτης 2018

Επέστρεψε ο εφιάλτης του… ΕΝΦΙΑ που δεν λέει να μας αφήσει στην ησυχία μας.
Οι πολίτες στα Χανιά και σε όλη τη χώρα, καλούνται για μια ακόμη χρονιά να πληρώσουν για το σπίτι που αγόρασαν ή κληρονόμησαν. Για το ακίνητο που έφτιαξαν όταν κάποτε άκουσαν τις προτροπές να βάλουν το κεφάλι τους κάτω από το δικό τους… κεραμίδι.
Πού να φαντάζονταν, τότε, ότι θα το πλήρωναν διπλά και τριπλά. Τότε που το αγόρασαν και τώρα που το έχουν.
Είναι φανερό ότι ο ΕΝΦΙΑ ήρθε για να μείνει και όχι για να καταργηθεί. Μόνο που είναι ένας ακόμη ακριβός -και ως εκ τούτου άδικος- φόρος που “αδειάζει” ακόμα περισσότερο τη τσέπη των πολιτών οι οποίοι είναι περικυκλωμένοι από χαράτσια.
Πριν τον ΕΝΦΙΑ υπήρχε ένας φόρος ακινήτων τον οποίο πληρώναμε μαζί με την φορολογία εισοδήματος και ήταν σε ένα συμβολικό επίπεδο. Η μείωση του φόρου ακινήτων -αν όχι η κατάργησή του- σε ένα πιο λογικό ποσό, που θα ήταν σε συνάρτηση με το εισόδημα και τους υπόλοιπους φόρους που πληρώνουν τα νοικοκυριά, θα έδινε μια μικρή -έστω- οικονομική ανάσα στον κόσμο. Αλλά τέτοια πρόθεση δεν φαίνεται να έχουν οι κυβερνώντες
Γ. ΛΥΒ.
(Χανιώτικα νέα - 8/9/2018)
Link: http://www.haniotika-nea.gr/enfialtis-2018/

“Φωτομετρίες” στη Δημοτική Πινακοθήκη Χανίων μέσα από τα έργα της Αντωνίας Παπατζανάκη

Μια εικαστική ερμηνεία του κόσμου διά του φωτός, αποτελεί η έκθεση της Χανιώτισσας γλύπτριας, Αντωνίας Παπατζανάκη, η οποία εγκαινιάζεται την Δευτέρα στη Δημοτική Πινακοθήκη Χανίων.
Στην έκθεση με τίτλο: “Φωτομετρίες”, παρουσιάζονται 80 έργα της Αντωνίας Παπατζανάκη η οποία ζει και εργάζεται στη Νέα Υόρκη.
Στα έργα της έκθεσης, μεταξύ άλλων διερευνάται η ίδια η έννοια της ζωής μέσα από βιολογικές κυτταρικές δομές, σχολιάζεται η τηλεόραση με το αναλογικό της σήμα και τα
“χιονάκια” πριν την έλευση του ψηφιακού κόσμου, ερμηνεύεται η ίδια η ανθρώπινη φύση ως σώμα και πνεύμα.
Σε χθεσινή συνέντευξη Τύπου ο πρόεδρος της Δημοτικής Πινακοθήκης, Γιώργος Βαρουδάκης, αναφέρθηκε στο έργο της Αντωνίας Παπατζανάκη το οποίο, όπως επισήμανε, έχει διεθνή ακτινοβολία με την συγκεκριμένη έκθεση να αποτελεί “σταθμό” για τα εικαστικά δρώμενα της πόλης των Χανίων.
Ο επιμελητής της έκθεσης, Θοδωρής Κουτσουγιάννης, σημείωσε ότι το έργο της Αντωνίας Παπατζανάκη, έχει διεθνές κύρος και αναγνωρισιμότητα και ότι μέσα από το έργο της συντελείται   μια «εικαστική ερμηνεία του κόσμου διά του φωτός».
Η ίδια η Αντωνία Παπατζανάκη επισήμανε ότι η έκθεση στη Δημοτική Πινακοθήκη είναι η μεγαλύτερη της καριέρας της καθώς παρουσιάζονται περισσότερα από 80 έργα. Η καλλιτέχνις υπογράμμισε ότι «είναι πρόκληση για ένα γλύπτη να δουλεύει με φως» και τόνισε ότι ο τακτικός επισκέπτης της Δημοτικής Πινακοθήκης θα έχει μια άλλη αίσθηση του χώρου μέσα από την έκθεση.
«Το φως είναι πολύ σημαντικό υλικό. Η ενέργειά του ανταποκρίνεται στην ανθρώπινη φύση ως σώμα και πνεύμα», σημείωσε η Αντωνία Παπατζανάκη.
Οπως αναφέρεται στην ανακοίνωση της Δημοτικής Πινακοθήκης, στην έκθεση παρουσιάζονται αντιπροσωπευτικές σειρές των έργων της, που δημιούργησε από το 2000 μέχρι σήμερα. H πρώτη μεγάλη παρουσίαση του έργου της στα Χανιά, περιλαμβάνει μια πληθώρα έργων, περίπου 80 - φωτεινά γλυπτά και επίτοιχα έργα κατασκευασμένα από βιομηχανικά υλικά όπως πλεξιγκλάς, αλουμίνιο, ανοξείδωτο χάλυβα, ορείχαλκο και φυσικά φως, καθώς και φωτογραφίες τυπωμένες σε διαφάνεια η καμβά και τέλος εκτυπώσεις σε χαρτί.
Εμπνεόμενη από την Ηρακλείτεια ενότητα των αντίθετων, συγκροτεί τα έργα της αντιπαραθέτοντας διαφανή υλικά, που επιτρέπουν την διέλευση του φωτός, με αδιαφανή υλικά, που το περιορίζουν, κατορθώνοντας έτσι να σχηματίσει αφαιρετικές φωτεινές μορφές. 
Η καλλιτέχνης πιστεύει ότι οι ιδιότητες κάθε υλικού προκαλούν στο θεατή συγκεκριμένες συναισθηματικές αντιδράσεις και πνευματικές εικόνες. Το φως είναι υπερφορτισμένο παγκόσμιο σύμβολο, άμεσα συνδεδεμένο με τη ζωή και μεταφορικά με την αλήθεια και σαν βασικό στοιχείο της οπτικής μας αντίληψης, με τη διαδικασία της έρευνας, της σκέψης, της αξιολόγησης. Η συμπεριφορά του φωτός ως μάζα και ενέργεια αντιστοιχεί στη δισυπόστατη ανθρώπινη φύση ως σώμα και πνεύμα. Το αρχέγονο φως είναι το έσχατο όριο του κόσμου μας. Το φως σηματοδοτεί το ρυθμό της ζωής και το πέρασμα του χρόνου. Το φως ανακαλύπτει και αποκαλύπτει.
Η έκθεση της Αντωνίας Παπατζανάκη συνοδεύεται από πλήρως εικονογραφημένο πολυσέλιδο, δίγλωσσο (ελληνικά και αγγλικά) κατάλογο, με εισαγωγικά δοκίμια του Δρ. Daniel Belasco, διευθυντή του Al Held Foundation στη Νέα Υόρκη, και του επιμελητή της έκθεσης Δρ. Θοδωρή Κουτσογιάννη».
Η έκθεση εντάσσεται στο πλαίσιο του εκθεσιακού προγράμματος «Επέστρεφε – Κρήτες καλλιτέχνες επιστρέφουν δημιουργικά στα Χανιά».
Η έκθεση της Αντωνίας Παπατζανάκη θα πραγματοποιηθεί από 10 Σεπτεμβρίου 2018 έως 5 Ιανουαρίου 2019 στη Δημοτική Πινακοθήκη Χανίων. Τα εγκαίνια θα γίνουν την Δευτέρα 10 Σεπτεμβρίου στις 8.30 μ.μ..
Ωράριο λειτουργίας: Δευτέρα έως Σάββατο: 10 π.μ. - 2 μ.μ. και 7 μ.μ. - 10 μ.μ..
ΓΙΑΝΝΗΣ ΛΥΒΙΑΚΗΣ
(Χανιώτικα νέα - Διαδρομές - 8/9/2018)
Link: http://www.haniotika-nea.gr/fotometries-sti-dimotiki-pinakothiki/

"Pamaco": Διακρίσεις για χανιώτικο τυποποιημένο ελαιόλαδο - Λάδι από αιωνόβια δέντρα με 26 ευρώ το μισό λίτρο

Του ΓΙΑΝΝΗ ΛΥΒΙΑΚΗ
Μέσα σε λίγα χρόνια ένα τυποποιημένο ελαιόλαδο από τα Χανιά έχει καταφέρει -χάρη στις προσπάθειες και την ακατάπαυστη δουλειά ενός νέου ανθρώπου- να κατακτήσει αγορές του εξωτερικού και να πετύχει σειρά διακρίσεων!
Πρόκειται για το τυποποιημένο ελαιόλαδο: «Pamaco», το οποίο παράγει ο 35χρονος Ευτύχης Ανδρουλάκης.
Το «Pamaco» έχει κερδίσει 32 βραβεία σε εκθέσεις και διαγωγισμούς ενώ έχει καταφέρει να πωλείται στο ράφι στα 26 ευρώ το
μισό λίτρο.
Η αρχή έγινε το 2012 όταν ο Ευτύχης Ανδρουλάκης αποφάσισε να ασχοληθεί με τα αιωνόβια δέντρα του πατέρα του και να «δοκιμαστεί» στις ελληνικές και ξένες αγορές παράγοντας λάδι από την ποικιλία Τσουνάτη.
Η δουλειά του και οι κόποι του δεν έμειναν χωρίς ανταμοιβή.
Όπως μας λέει ο Ευτύχης Ανδρουλάκης, «ήταν μια ιδέα που ήρθε το 2012, να ασχοληθώ με την Τσουνάτη και τα αιωνόβια δέντρα
του πατέρα μου. Ήθελα να παράγω ελαιόλαδο από την Τσουνάτη με αξιώσεις. Ενα ελαιόλαδο που θα βραβευόταν σε διεθνείς διαγωνισμούς, θα ήταν χημικά άριστο και φυσικά υψηλά φαινολικό. Ξεκίνησα τα πειράματα με διαφορετικούς τρόπους συγκομιδής και ελαιοποίησης και σιγά σιγά άρχισα να βελτιώνω την ποιότητα. Το 2013 είχα και την πιστοποίηση ότι είναι υψηλά φαινολικό και οτι τηρούσε τις προϋποθέσεις ώστε να φέρει στην ετικέτα τον ισχυρισμό υγείας της EU 432/2012. Τότε αποφάσισα πως το μεράκι μου θα το κάνω επάγγελμα και άνοιξα το τυποποιητήριο θέλοντας να πειραματιστώ και στο κομμάτι μετά από την παραγωγή του ελαιολάδου και  με στόχο την καλύτερη διατηρησιμότητα του στο χρόνο».
Ο ίδιος μας λέει ότι «η τιμή στο ράφι είναι στα 26 ευρώ το μισό λίτρο. Οι αγορές που το έχουν αγκαλιάσει είναι ο Καναδάς, η Αγγλία, η Γερμανία, η Δανία, η Γαλλία και η Ελλάδα. Η τιμή αυτή είναι λόγω της υπεράξιας που παίρνει ένα πραγματικό ελαιόλαδο Premium, λόγω της άριστης χημείας του, των άριστων οργανοληπτικών χαρακτηριστικών του, του ότι είναι υψηλά φαινολικό και φέρει τον ισχυρισμό υγείας στην ετικέτα, λόγω των βραβεύσεων (32 βραβεύσεις σε 3 έτη), λόγω της πιστοποίησης ως βιολογικό. Ενα μικρό ρόλο έχει και η συσκευασία. Τεράστιο ρόλο έχει και το υψηλό κόστος συγκομιδής. Λόγω του ορεινού της περιοχής και του ότι τα δέντρα είναι μερικά και 12 μέτρα ύψος η συγκομιδή είναι πολύ δύσκολη και χρονοβόρα. Έπειτα με τον συνεργάτη μου τον Μιχάλη Μάρακα, κάνουμε πάρα πολλά πειράματα κάθε χρόνο ώστε να καταφέρουμε την επιθυμητή ποιότητα. Διαλογή καρπού, ψύξη καρπού, αποπυρήνωση ή σπάσιμο καρπού με οδοντωτό σπαστήρα, χρήση αδρανών αερίων κατά την μάλαξη και φυγοκεντρισμό και πολλά άλλα που δεν μπορώ να αναφέρω τα οποία ανεβάζουν τα κόστη αλλά και την ποιότητα!!!».
ΟΙ ΔΥΣΚΟΛΙΕΣ
Σε ερώτηση για τις δυσκολίες που αντιμετώπισε, απαντά ότι
«οι δυσκολίες ήταν αρχικά με την γραφειοκρατία».
Ακόμα αναφέρει ότι «έπειτα χρειάστηκε και χρειάζεται κάθε χρόνο πολύ πειραματισμό και διαφορετικές κινήσεις ώστε να καταφέρουμε να έχουμε ένα Τσουνατόλαδο με αξιώσεις. Άλλωστε έχουμε ένα «μαγαζί ξεσκέπαστο».¨Έχουμε να κάνουμε κάθε χρόνο με πάρα πολλούς αστάθμητους παράγοντες όπως οι καιρικές συνθήκες, ασθένειες, εχθροί τις ελιάς τα οποία δεν μπορούν να προβλεφθούν και να αντιμετωπιστούν εύκολα και κυρίως όταν είσαι βιολογικός παραγωγός. Τέλος είναι η φυσική δυσκολία του να παραχθεί καθε χρόνο, ένα άριστο/Premium ελαιόλαδο, μιας και έχεις στα χέρια σου μια μόνο ευκαιρία για ένα ολόκληρο χρόνο : η κάθε μέρα που συγκομίζεις να είναι η κατάλληλη και να χρησιμοποιήσεις τις κατάλληλες μεθόδους, χρόνους, θερμοκρασίες κτλ  ώστε την ίδια μέρα, κάθε μέρα, να έχεις παράγει ένα άριστο ελαιόλαδο. Η διαφορετικοτητα των ελαιολάδων μας είναι κυρίως στον τρόπο συγκομιδής, ελαιοποίησης και τυποποίησης και μέσα από συνεχή πειραματισμό άλλα και πολύ κόπο και χρόνο να είναι άψογα οργανοληπτικά και χημικά και να έχουν όσο το δυνατόν πιο πολύ διατηρησιμοτητα στην φιάλη».
Ο Ευτύχης Ανδρουλάκης εύχεται για το μέλλον να δει «το Τσουνατόλαδο σε όσα περισσότερα ράφια του εξωτερικού είτε είναι ένα Έξτρα Παρθένο είτε είναι Premium και όλο και περισσότερος κόσμος να μάθει για αυτήν την ποικιλία».
Οσο για τα σχέδιά του, όπως σημειώνει, είναι «σε λίγο καιρό η παρουσίαση ενός καινοτόμου προϊόντος , πάντα γύρω από το ελαιόλαδο, που θα σχετίζεται με την τέχνη της υψηλής μαγειρικής σε συνεργασία με το Πολυτεχνείο Κρήτης. Στα άμεσα επίσης σχεδία είναι και η παρουσίαση μιας ομάδας/εταιρείας 5 παραγωγών από διαφορετικά μέρη της Ελλάδας και Κύπρου με στόχο την γνωριμία διαφορετικών ποικιλιών - ελαιολάδων, σχεδόν άγνωστων μέχρι στιγμής για το κοινό στο εξωτερικό. Το βασικότερο όμως σχέδιο μας είναι κάθε χρόνο να παράγουμε ένα όσο το δυνατόν καλύτερο οργανοληπτικό ελαιόλαδο και να βελτιώνουμε συγχρόνως και την φαινολικη του σύσταση».
ΟΙ ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ
Το “Pamaco” έχει κερδίσει:
-Βραβεία 2016
Χάλκινο μετάλλιο στον διεθνή Διαγωνισμό Athena IOOC  - Ελλάδα
Χρυσό μετάλλιο στον Διαγωνισμό The Olympia Health & Nutrition Awards   - Ελλάδα
-Βραβεία 2017
Χρυσό μετάλλιο στον διεθνή βιολογικών  «BIOL»     - Ιταλία
Αργυρό μετάλλιο   στον διεθνή βιολογικών  «BIOL»     - Ιταλία
Αργυρό μετάλλιο στον διεθνή "Αthena IOOC" - Ελλάδα
Χάλκινο μετάλλιο  στην Κρήτη -3η  Θέση  -"Cretan OOC" - Ελλάδα
Τιμητική διάκριση στην Κρήτη - 4η Θέση -  "Cretan OOC" - Ελλάδα
Χρυσό μετάλλιο φαινολικης σύστασης  στον Διαγωνισμό The Olympia Health & Nutrition Awards   - Ελλάδα
Χρυσό μετάλλιο φαινολικης σύστασης στον διεθνή "London IOOC" - Αγγλία
Αργυρό μετάλλιο "Olymp Awards" - Ελλάδα
Χρυσό μετάλλιο συσκευασίας  "Olymp Awards" - Ελλάδα
Χάλκινο μετάλλιο καινοτομίας "Olymp Awards" - Ελλάδα
Χάλκινο μετάλλιο Brand name  "Olymp Awards" - Ελλάδα
Διάκριση "Top 20 προϊόντα"  "Olymp Awards" - Ελλάδα
-Βραβεία 2018:
Χρυσό μετάλλιο στον διεθνή "New York IOOC"- Αμερική
Διάκριση"TOP 10 Monovarietal Of The World" στον διεθνή"Leone D'oro" - Ιταλία
Χρυσό μετάλλιο στον διεθνή"EVOO IOOC"  - Ιταλία
Αργυρό μετάλλιο  στον διεθνή"EVOO IOOC" -  Ιταλία
Ειδικό μετάλλιο 'BEST OF CRETE' στον διεθνή"EVOO IOOC"- Ιταλία
Χρυσό μετάλλιο στον διεθνή βιολογικών  ΄BIOL'     - Ιταλία
Χρυσό μετάλλιο  στον διεθνή "London IOOC" - Αγγλία
Χάλκινο μετάλλιο στον διεθνή "London IOOC" - Αγγλία
Χρυσό μετάλλιο συσκευασία  στον διεθνή "London IOOC" - Αγγλία
Πλατινένιο μετάλλιο καινοτομίας  στον διεθνή "London IOOC" - Αγγλία
Πλατινένιο μετάλλιο φιάλης  στον διεθνή "London IOOC" - Αγγλία
Χάλκινο μετάλλιο Brand name  στον διεθνή "London IOOC" - Αγγλία
Χρυσό μετάλλιο στον διεθνή "Athena IOOC" - Ελλάδα
Αργυρό μετάλλιο στον διεθνή "Αthena IOOC" - Ελλάδα
Χρυσό μετάλλιο στην Κρήτη - 1η Θέση  -"Cretan OOC" - Ελλαδα
Αργυρό μετάλλιο στην Κρήτη - 2η Θέση -"Cretan OOC" - Ελλαδα
Χρυσό μετάλλιο φαινολικης σύστασης  στον Διαγωνισμό The Olympia Health & Nutrition Awards   - Ελλάδα
Χρυσό μετάλλιο φαινολικης σύστασης "Aristoleo awards" – Κύπρος.
(Εθνος - ένθετο "Αγρότης" - 8/9/2018)

Παρασκευή 7 Σεπτεμβρίου 2018

Εκθεση της Βάσως Πρωτοπαπαδάκη στο Fagotto Protasis

Με την πρώτη ατομική έκθεση της εικαστικού Βάσως Πρωτοπαπαδάκη σε επιμέλεια της Ελεάννας Ποντικάκη, άνοιξε προχθές το βράδυ την πόρτα του ένας νέος χώρος πολιτισμού, το Fagotto Protasis, πάνω από το ιστορικό τζαζ μπαρ στην οδό Αγγέλου στην παλιά πόλη.
Η έκθεση με τίτλο: “To Me You’re A Man/ Για Μένα Είσαι Άνδρας” έχει ως αφετηρία την ταινία Freaks (1932, Tod Browning ) με τις προσωπογραφίες των ηρώων στα έργα της Βάσως Πρωτοπαπαδάκη να μετατρέπονται σε αυτόνομα πρόσωπα που αφηγούνται την ιστορία τους.
«Τα βιώματά τους αποτυπώνονται στην επιδερμίδα τους, σε κάθε σκαμμένη γραμμή και σε κάθε κηλίδα του χρόνου και ανασύρουν τελικά στην επιφάνεια το μόνο αληθινό πρόσωπο, τον δικό μας αντικατοπτρισμό», όπως σημειώνει η επιμελήτρια Ελεάννα Ποντικάκη.
Στα εγκαίνια παραβρέθηκε, μεταξύ άλλων, ο γλύπτης και δάσκαλος εικαστικών, Γιάννης Μαρκαντωνάκης, ο οποίος μας είπε ότι «ένιωσα συγκίνηση γιατί η Βάσω ήταν μαθήτριά μου στο σχέδιο ως υποψήφια για την Καλών Τεχνών και είναι ένα πολύ μεγάλο ταλέντο που αρχίζει και δικαιώνεται. Το στίγμα της είναι ένας ιδιότυπος στρωματικά επεξεργασμένος εξπρεσιονισμός όπου η αναζήτησή της προσδίδει στα πλαστικά της μέσα, μια υπαρξιακή αναγκαιότητα».
Στα εγκαίνια παραβρέθηκαν επίσης, ο καθηγητής της Συγκριτικής Λογοτεχνίας στο Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών, Δημ. Αγγελάτος, η προϊσταμένη της Αρχαιολογίας, Ελένη Παπαδοπούλου, κ.α.
Η έκθεση  θα διαρκέσει μέχρι τις 31 Οκτωβρίου με ώρες λειτουργίας καθημερινά από 11 το πρωί έως τη 1 το μεσημέρι και από τις 8.30 το βράδυ έως τα μεσάνυχτα.
Η Βάσω Πρωτοπαπαδάκη γεννήθηκε στα Χανιά. Φοίτησε στο Τμήμα Εικαστικών και Εφαρμοσμένων Τεχνών του Α.Π.Θ., και συγκεκριμένα στο εργαστήριο ζωγραφικής του Γιάννη Φωκά. Είχε την ευκαιρία να φοιτήσει για ένα έτος στο Πανεπιστήμιο της Ουτρέχτης, στο Τμήμα Καλών Τεχνών, μέσα από το πρόγραμμα Erasmus. Από το 2007 διδάσκει στο ΕΕΕΕΚ Χανίων.
Εχει πάρει μέρος σε σειρά από επιλεγμένες ομαδικές εκθέσεις.
ΓΙΑΝΝΗΣ ΛΥΒΙΑΚΗΣ
(Χανιώτικα νέα - 7/9/2018)
Link: http://www.haniotika-nea.gr/ekthesi-tis-vasos-protopapadaki/

Πέμπτη 6 Σεπτεμβρίου 2018

Για την ενδοχώρα

Ένα χρόνιο πρόβλημα που επισημαίνουν οι επισκέπτες της ενδοχώρας των Χανίων, είναι η άσχημη κατάσταση του οδικού δικτύου και η έλλειψη σήμανσης.
Δεν είναι λίγοι όσοι χάνουν τον προσανατολισμό τους, ειδικά αν δεν διαθέτουν GPS. Είναι ένα ζήτημα που θα έπρεπε να τεθεί σε προτεραιότητα από τους αρμόδιους, παράλληλα με τις όποιες άλλες ενέργειες που αναδεικνύουν τα συγκριτικά πλεονεκτήματα της υπαίθρου του Νομού Χανίων.
Γ. ΛΥΒ.
(Χανιώτικα νέα - 6/9/2018)
Link: http://www.haniotika-nea.gr/gia-tin-endochora/