Πόλεις και χωριά της Κρήτης - Ψηφιοποιημένο το σπουδαίο έργο του Στέργιου Σπανάκη

Το σπουδαίο έργο του Στέργιου Σπανάκη: "Πόλεις και χωριά της Κρήτης στο πέρασμα των αιώνων (μητρώον των οικισμών)", έχει ανέβει σε ψηφιακή μορφή στο Διαδίκτυο από τη Βικελαία Βιβλιοθήκη Ηρακλείου στην οποία είχε διατελέσει Εφορος.

Μπορείτε να το δείτε και να το κατεβάσετε πατώντας ΕΔΩ (Α΄τόμος) και ΕΔΩ (Β' τόμος).

Ο σπουδαίος Κρητολόγος Στέργιος Σπανάκης, άφησε τεράστια πνευματική παρακαταθήκη στην Κρήτη αφενός με το μεγάλο και πολυσχιδές έργο του και αφετέρου με την παραχώρηση του Αρχείου και της προσωπικής Βιβλιοθήκης του στη Βικελαία.

Οπως αναφέρει στην ιστοσελίδα της η Βικελαία, ο Στέργιος Σπανάκης γεννήθηκε το 1900 στο Τζερμιάδω Λασιθίου και ήταν το έβδομο τέκνο του Γεωργίου και της Ελένης Σπανάκη. Γόνος αγροτοκτηνοτροφικής οικογένειας πραγματοποίησε εγκύκλιες σπουδές στο Γυμνάσιο «Ο Κοραής» του Ηρακλείου και στο Αβερώφειο Γυμνάσιο της Αλεξάνδρειας. Σπούδασε έπειτα στη Νομική Σχολή Αθηνών, από την οποία όμως δεν φαίνεται να απέκτησε πτυχίο. Νυμφεύτηκε τη  σύζυγό του Στέλλα Κεφεράκη και έκαναν μαζί 4 παιδιά.

Από τα πρώτα επαγγελματικά του βήματα υπήρξε ο διορισμός του στη θέση του ειδικού γραμματέα της νεοσύστατης «Ένωσης Εφέδρων Νομού Ηρακλείου» που ιδρύθηκε στην πόλη, όπως και σε όλη την Ελλάδα, μετά τη Μικρασιατική Καταστροφή. Η έντονη δράση της Ενώσεως και η αρθρογραφία της εφημερίδας της «Η Φωνή του Εφέδρου» στοιχειοθέτησαν την κατηγορία της εσχάτης προδοσίας, για τα στελέχη της, τα οποία φυλακίστηκαν μέχρι τη γενική αμνήστευση από τον Υπουργό Δικαιοσύνης Ιωσήφ Κούνδουρο.

Ατελέσφορος υπήρξε και ο προσωρινός διορισμός του στη θέση του Διευθυντή του νεοσύστατου τότε Εμποροβιομηχανικού Επιμελητηρίου Ηρακλείου, από όπου εκδιώχθηκε όμως σύντομα.

Τον Γενάρη του 1926 με απόφαση του Δημάρχου Ιω. Βογιατζάκη, ο Στ. Σπανάκης διορίσθηκε Έφορος της Βικελαίας Δημοτικής Βιβλιοθήκης Ηρακλείου, η οποία εκείνον τον καιρό λειτουργούσε στο ισόγειο του Δημαρχείου της πόλης, στο σημερινό Πάρκο Θεοτοκόπουλου.

Το 1932 ο Στ. Σπανάκης ευτύχησε να πραγματοποιήσει τη μεταφορά της Βικελαίας στο μόλις αποπερατωμένο κτήριο «Αχτάρικα». Ήταν η πρώτη εγκατάσταση της Βιβλιοθήκης στο εν λόγω κτήριο, το οποίο απέδωσε στο σύνολό του στη Βικελαία, μισό αιώνα αργότερα, ως Δήμαρχος Ηρακλείου, ο Μαν. Καρέλλης.

Τα δύσκολα χρόνια της Κατοχής (1941-1944) ο Σπανάκης θα διαφυλάξει το περιεχόμενο της Βιβλιοθήκης, οι χώροι της οποίας αποκτούσαν συνεχώς νέες χρήσεις από τους κατακτητές. Σπουδαιότερος υπήρξε όμως ο ρόλος του, από κοινού με τον Νίκο Σταυρινίδη, στη διάσωση του Τουρκικού Αρχείου Ηρακλείου, τους Κώδικες του οποίου οι δύο άντρες περιμάζεψαν κυριολεκτικά στη Βικελαία από τον δρόμο, έξω από τα σημερινά δικαστήρια, όπου είχαν απορριφθεί από αδαείς.

Κατά τη διάρκεια της Κατοχής ο Στ. Σπανάκης απολύθηκε με διαταγή του γερμανού Φρουράρχου Ηρακλείου από τη θέση του Εφόρου της Βικελαίας, στην οποία επέστρεψε μετά την απελευθέρωση. Λίγα χρόνια αργότερα όμως θα απολυθεί οριστικά, με  το Θ΄ ψήφισμα της 27/28-6-1946 περί εξυγιάνσεων των δημοσίων υπηρεσιών, το οποίο πιθανώς απέβλεπε και σε εμφυλιοπολεμικού πνεύματος διευθετήσεις.

Πριν από τον θάνατό του ο Στέργιος Σπανάκης δώρισε τη σπουδαία βιβλιοθήκη του και το αρχείο του στη Βικελαία Δημοτική Βιβλιοθήκη, όπου διαφυλάσσονται έως σήμερα. Ο Δήμαρχος Μανόλης Καρέλλης, επί των ημερών του οποίου πραγματοποιήθηκε η εν λόγω δωρεά, συμπεριέλαβε τον Σπανάκη ανάμεσα στους μεγάλους δωρητές Δημ. Βικέλα, Γ. Σεφέρη, Ελευθ. Πλατάκη κ.ά, των οποίων ανάλογες δωρεές κοσμούν τη Βικελαία Βιβλιοθήκη.

Επιστημονικά, ο Στέργιος Σπανάκης, υπήρξε ένας τους σοφότερους και πολυγραφότατους ερευνητές της ιστορίας και του πολιτισμού της Κρήτης, της ειδίκευσης δηλαδή που ονομάζεται σήμερα «Κρητολογία».

Το έργο του, ιδίως για την ιστορία της Βενετοκρατίας στην Κρήτη, είναι τεράστιο: Γνώστης της ιταλικής γλώσσας, αντιλήφθηκε πρώιμα τη σημασία των Εκθέσεων των Βενετών Προβλεπτών στην Κρήτη, και καταπιάστηκε με τη μετάφραση και έκδοσή τους. Παράλληλα δημοσίευσε δεκάδες ακόμη κείμενα της εποχής και συνέγραψε συνθετικές εργασίες που φωτίζουν άγνωστα έως τότε γεγονότα της κρητικής ιστορίας.

Ασχολήθηκε επιπλέον με όλες τις περιόδους της κρητικής ιστορίας, αφήνοντας σημαντικά άρθρα για τη βυζαντινή, τη ρωμαϊκή και την οθωμανική περίοδο της Μεγαλονήσου.

Απαράμιλλο είναι το έργο του για την τοπογραφία και την τουριστική γεωγραφία της Κρήτης, με κορωνίδα το αξεπέραστο έως σήμερα «Πόλεις και χωριά της Κρήτης», που συνιστά την πρώτη πηγή για την ιστορία κάθε πόλης και οικισμού της Κρήτης. Πολύτιμη είναι, επίσης, και η προσφορά του στην ενίσχυση του περιηγητισμού στην Κρήτη, ιδίως με την έκδοση αξεπέραστων ‒και σήμερα ακόμη‒ οδηγών για την ιστορία, τα μνημεία και εν γένει τα αξιοθέατα της Κρήτης.

Robert G. Karthaus: Ένας πολίτης του κόσμου που αγάπησε τα Χανιά

Εδώ και 41 χρόνια έρχεται ανελλιπώς στα Χανιά, τουλάχιστον μία φορά το χρόνο. Η πρώτη φορά ήταν το 1981 όταν επισκέφτηκε τα Χανιά για να μάθει καλύτερα την ελληνική γλώσσα. Και από τότε δεν έπαψε ποτέ να θεωρεί τα αγαπημένα του Χανιά “στέκι του”.
O κ. Robert G. Karthaus είναι σήμερα 82 ετών και αυτές τις μέρες βρέθηκε για μία ακόμη φορά στα Χανιά. Τον συναντήσαμε στο ενετικό λιμάνι να πίνει τον καφέ του μαζί με την αρχιτέκτονα Τούλα Τριμανδήλη – Μαγκάν η οποία με την οικογένειά της τον είχαν φιλοξενήσει το 1981 στο σπίτι της στα Χανιά και από τότε έγιναν αχώριστοι φίλοι.
Ο κ. Karthaus μας μίλησε για τη δική του “ματιά” στα Χανιά, τις αλλαγές που παρατηρεί στην πόλη αλλά και τη δική του σταδιοδρομία στο χώρο της διερμηνείας καθώς από το 1982 και μέχρι πριν τρία χρόνια εργαζόταν ως διερμηνέας στις Βρυξέλλες. Μάλιστα, ο ίδιος μιλάει έξι γλώσσες: Γαλλικά, Ολλανδικά, Γερμανικά, Ρώσικα, Ελληνικά και Αγγλικά. Σήμερα διαβάζει και μαθαίνει και αρχαία Ελληνικά.
Οσο για την καταγωγή του, ο κ. Karthaus είναι πραγματικά ένας πολίτης του Κόσμου.
Γεννήθηκε στην Ολλανδία από πατέρα Ρώσο και μητέρα Ολλανδέζα, σε μικρή ηλικία μετακόμισε στην Κίνα, πήγε σε σχολείο στη Γαλλία, πέρασε και από το Πανεπιστήμιο της Γενεύης (μετάφραση και διερμηνεία) στην Ελβετία, έζησε στον Καναδά και απέκτησε Καναδική υπηκοότητα. Επέλεξε τον Καναδά ως χώρα του, στη συνέχεια μετακόμισε στις Βρυξέλλες, διατηρώντας την καναδική υπηκοότητα και μέχρι σήμερα ζει στο Βέλγιο.
Τον ρωτάμε για την εργασία του αλλά και για την απόφασή του να μάθε την ελληνική γλώσσα.
«Εργάστηκα – μας λέει – ως διερμηνέας στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή. Διερμηνέας από Γαλλικά, Ολλανδικά, Γερμανικά, Ρώσικα, Ελληνικά στα Αγγλικά. Δουλεύω ακόμη αλλά τώρα λιγότερο. Πριν από τις Βρυξέλλες, δούλευα στην κυβέρνηση του Καναδά από την οποία είχα ένα χρόνο άδεια. Ηρθα στις Βρυξέλλες με τη μητέρα μου. Η Κομισιόν μου προσέφερε δουλειά με το καναδέζικο διαβατήριο.
Τότε, το 1981, η Ελλάδα, είχε μπει στην Ευρωπαική Κοινότητα. Στις Βρυξέλλες από Αγγλους διερμηνείς ήταν μόνο μία γυναίκα. Η ΕΟΚ είχε στείλει διερμηνείς Αγγλόφωνους στην Ελλάδα που επέστρεψαν μετά από δύο μήνες και είπαν ότι αυτή η γλώσσα δεν μαθαίνεται. Εγώ ήμουν ακόμη στις Βρυξέλλες. Τους είπα “οκ”. Ο πατέρας μου ήταν Ρώσος. Τα Ρώσικα και τα Ελληνικά μοιάζουν πολύ από γραμματική άποψη. Και τους είπα ότι θα μάθω τα Ελληνικά και θα με προσλάβετε».
Η ΠΡΩΤΗ ΦΟΡΑ ΣΤΑ ΧΑΝΙΑ
Ο κ. Karthaus περιγράφει ότι στο διάστημα που μάθαινε την ελληνική γλώσσα «μια φίλη στις Βρυξέλλες μου είπε: “Οταν πας στην Ελλάδα να πας στα Χανιά, έχω φίλους εκεί και θα σου αρέσουν”. Ηρθα το χειμώνα του 1982 στα Χανιά, είχε χιονίσει, δεν υπήρχε κανένας, η πόλη ήταν άδεια και ο σύζυγος της Τούλας με παρότρυνε να γνωρίσω το νησί. Ενοικίασα ένα αυτοκίνητο. Στο δρόμο βρήκα φαντάρους που πήγαιναν στο Ηράκλειο. Ολοι μιλούσαν με βαριά προφορά, δεν κατάλαβα τίποτα. Στο τέλος βρήκα ένα νεαρό που μιλούσε πιο αργά. Οταν φτάσαμε στο Ηράκλειο, τον ρώτησα που θέλει να το αφήσω. Και αυτός είπε ότι το χωριό μου είναι το Καταγαλάρι, 15 χιλιόμετρα απόσταση».
Στο σημείο αυτό η κα Τριμανδήλη μας εξηγεί ότι ο κ. Karthaus αρχικά έμεινε σε ξενοδοχείο στο κέντρο των Χανίων που δεν είχε καλή θέρμανση και έτσι τον κάλεσαν να μείνει στο σπίτι τους.
Μετά από ένα διάστημα, ο ίδιος ήρθε ξανά στα Χανιά και παρέμεινε τρεις μήνες και, όπως μας λέει, ότι από την οικογένεια της κυρίας Τριμανδήλη έμαθε καλά τα ελληνικά.
«Και από τότε έρχομαι εδώ, τουλάχιστον μία φορά το χρόνο, 41 χρόνια τώρα. Ερχομαι μόνο στα Χανιά, δεν έχω πάει σε κανένα άλλο νησί. Ολος ο κόσμος μου λέει ότι πρέπει να πάω στη Σαντορίνη για το ηλιοβασίλεμα αλλά έρχομαι πάντα στα Χανιά. Εχω καλούς φίλους εδώ. Η πόλη είναι σε καλές διαστάσεις. Δεν αγαπάω τις μεγάλες πόλεις, όπως Λονδίνο και Πάρισι. Για εμένα είναι το στέκι μου εδώ, τα Χανιά».
Ο κ. Karthaus θυμάται ότι «όταν πρωτοήρθα δεν υπήρχε αυτό που υπάρχει σήμερα. Υπήρχε ελάχιστος τουρισμός στην παλιά πόλη».
Τι όμως, ξεχωρίζει στα Χανιά που τόσο έχει αγαπήσει;
«Εδώ, μ΄ αρέσει ο κόσμος, οι Χανιώτες είναι πάρα πολύ φιλόξενοι. Μ΄αρέσει το κλίμα φυσικά, το φαγητό, το κρασί», συμπληρώνει ο συνομιλητής μας.

ΓΙΑΝΝΗΣ ΛΥΒΙΑΚΗΣ

(Χανιώτικα νέα - 7/9/2023)

Link: https://www.haniotika-nea.gr/robert-g-karthaus-enas-politis-toy-kosmoy-poy-agapise-ta-chania/

Επανεκλέχθηκε Πρόεδρος του ΙΤΕ ο Νεκ. Ταβερναράκης

Ο Πρόεδρος του Ιδρύματος Τεχνολογίας και Έρευνας (ΙΤΕ) και Καθηγητής της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστήμιου Κρήτης, Νεκτάριος Ταβερναράκης, επανεκλέχθηκε ομόφωνα την Παρασκευή 11 Δεκεμβρίου, Διευθυντής της Κεντρικής Διεύθυνσης και Πρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου του ΙΤΕ.
Όπως αναφέρει η σχετική ανακοίνωση του Ιδρύματος, «η εκλογή έγινε από επταμελή Επιτροπή Κριτών, αποτελούμενη από κορυφαίους Έλληνες επιστήμονες και ακαδημαϊκούς, με Πρόεδρο τον Δρ. Γεώργιο Παυλάκη, Επικεφαλής του τμήματος Ανθρώπινων Ρετροϊών στο Εθνικό Ινστιτούτο Καρκίνου των ΗΠΑ.
Η επανεκλογή του κ. Ταβερναράκη αποτελεί έμπρακτη αναγνώριση των σημαντικών αναπτυξιακών πρωτοβουλιών που έλαβε και του έργου που επιτέλεσε στο ΙΤΕ, κατά το σύντομο χρονικό διάστημα της πρώτης θητείας του. Αποτελεί ταυτόχρονα επιβράβευση της αδιάληπτης προσφοράς του σε ερευνητικό επίπεδο, η οποία έχει αναγνωριστεί διεθνώς με πολυάριθμα βραβεία και διακρίσεις, όπως η πρόσφατη εκλογή του ως Αντιπροέδρου του Ευρωπαϊκού Συμβουλίου Έρευνας και ως διακεκριμένου μέλους του Αμερικανικού Οργανισμού για την Προώθηση της Επιστήμης».

ΣΥΝΤΟΜΟ ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΟ
Ο Νεκτάριος Ταβερναράκης είναι Πρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου του Ιδρύματος Τεχνολογίας και Έρευνας (ΙΤΕ). Είναι επίσης Τακτικός Καθηγητής Μοριακής Βιολογίας Συστημάτων στην Ιατρική Σχολή του Πανεπιστήμιου Κρήτης, Διευθυντής του Προγράμματος Μεταπτυχιακών Σπουδών στη ΒιοΠληροφορική της Ιατρικής Σχολής, και Διευθυντής Ερευνών του Ινστιτούτου Μοριακής Βιολογίας και Βιοτεχνολογίας του ΙΤΕ, όπου ηγείται του Εργαστηρίου Νευρογενετικής και Γήρανσης. Σπούδασε Βιολογία στο Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο της Θεσσαλονίκης, είναι διδάκτορας του τμήματος Βιολογίας του Πανεπιστημίου Κρήτης και εκπόνησε μεταδιδακτορικές σπουδές στις Ηνωμένες Πολιτείες Αμερικής.
Τα ερευνητικά του ενδιαφέροντα εστιάζονται στη μελέτη των μοριακών μηχανισμών που διέπουν τη λειτουργία και την παθοφυσιολογία του νευρικού συστήματος. Με τις επιστημονικές του μελέτες, έχει συμβάλει σημαντικά στην κατανόηση των μηχανισμών νευροεκφυλισμού, μνήμης και μάθησης, καθώς και της γήρανσης. Έχει επίσης συνεισφέρει στην ανάπτυξη καινοτόμων πειραματικών εργαλείων και μεθόδων για τη μελέτη του νευρικού συστήματος και της βιολογίας του κυττάρου.
Είναι εκλεγμένο Αντεπιστέλλον Μέλος της Ακαδημίας Αθηνών, εκλεγμένο Μέλος και Αντιπρόεδρος του Επιστημονικού Συμβούλιου του Ευρωπαϊκού Συμβούλιου Έρευνας (ERC), καθώς και εκλεγμένο Μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου και της Εκτελεστικής Επιτροπής του Ευρωπαϊκού Ινστιτούτου Καινοτομίας και Τεχνολογίας (EIT), του Ευρωπαϊκού Οργανισμού Μοριακής Βιολογίας (EMBO), του Αμερικανικού Οργανισμού για την Προώθηση της Επιστήμης (AAAS), της Εθνικής Ακαδημίας Επιστημών της Γερμανίας (Leopoldina), της Ευρωπαϊκής Ακαδημίας Επιστημών και Τεχνών (EASA) και της Ευρωπαϊκής Ακαδημίας Επιστημών (Academia Europaea). Έχει επίσης διατελέσει Διευθυντής του Ινστιτούτου Μοριακής Βιολογίας και Βιοτεχνολογίας του ΙΤΕ.
Έχει βραβευτεί με σημαντικές διεθνείς κι εθνικές διακρίσεις. Είναι ο πρώτος Έλληνας Ερευνητής που έχει λάβει δυο επιχορηγήσεις για Καταξιωμένους Ερευνητές από το ERC, ενώ έχει επίσης χρηματοδοτηθεί από το ειδικό πρόγραμμα για την Προώθηση της Καινοτομίας του ERC. Μεταξύ άλλων, έχει τιμηθεί με το Ακαδημαϊκό Βραβείο Ιατρικής και Βιολογίας του Ιδρύματος Μποδοσάκη στον τομέα των Βιοϊατρικών Επιστημών, το Βραβείο Έρευνας Friedrich Wilhelm Bessel του ιδρύματος Alexander von Humboldt της Γερμανίας, το Επιστημονικό Βραβείο του Εμπειρίκειου Ιδρύματος, το Αρεταίειο Βραβείο Ιατροβιολογικών Επιστημών της Ακαδημίας Αθηνών, το Βραβείο Νέου Ερευνητή του Ευρωπαϊκού Οργανισμού Μοριακής Βιολογίας (EMBO), το Ερευνητικό Βραβείο Galien Scientific Research Award, και το Βραβείο Helmholtz International Fellow Award.

(Χανιώτικα νέα web - 12/12/2020)

Link: https://www.haniotika-nea.gr/epaneklechthike-proedros-toy-ite-o-nek-tavernarakis/

Ο Ν. Ταβερναράκης στα “Χ.ν.”: «Είμαστε κοντά στο εμβόλιο»

Αισιόδοξος για την ανάπτυξη εμβολίου ή και φαρμάκου κατά του νέου κορωνοϊού σε σύντομο χρονικό διάστημα είναι ένας κορυφαίος επιστήμονας της Κρήτης, ο πρόεδρος του Ιδρύματος Τεχνολογίας Ερευνας (ΙΤΕ) και καθηγητής Μοριακής Βιολογίας στην Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου Κρήτης, Νεκτάριος Ταβερναράκης, καθώς ήδη γίνονται στο εξωτερικό κλινικές δοκιμές.
Παράλληλα, τονίζει ότι οι υποδομές του ΙΤΕ είναι στη διάθεση της πολιτείας για την επέκταση των διαγνωστικών τεστ ενάντια στον νέο κορωνοϊό.
Μάλιστα, στη μάχη ενάντια στον νέο κορωνοϊό, μαζί με την παγκόσμια επιστημονική κοινότητα συμμετέχει ερευνητικά και το Ινστιτούτο Μοριακής Βιολογίας και Βιοτεχνολογίας του Ιδρύματος Τεχνολογίας Έρευνας (ΙΤΕ) σε ό,τι αφορά, όπως εξηγεί ο κ. Ταβερναράκης, «το κομμάτι της βιολογίας και της κατανόησης του μηχανισμού με τον οποίο ένας ιός μολύνει ανθρώπινα κύτταρα».
Μιλώντας στα “Χανιώτικα νέα” ο κ. Ταβερναράκης, ο οποίος είναι και μέλος του Επιστημονικού Συμβουλίου του Ευρωπαϊκού Συμβουλίου Ερευνας, σημείωσε, μεταξύ άλλων, ότι στο ΙΤΕ γίνονται έρευνες «σε ό,τι αφορά τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος αλλά και σε ό,τι αφορά τη βιολογία των ιών».
Ο ίδιος εξήγησε ότι «ο ιός αυτός τον οποίο αντιμετωπίζουμε τώρα δεν είναι εντελώς άγνωστος. Είναι ένας ιός της οικογένειας των κορωνοϊών. Και αυτή είναι μια καλά μελετημένη οικογένεια ιών. Μέλη της οικογένειας αυτής είναι και ο SARS και ο MERS».
Ο κ. Ταβερναράκης πρόσθεσε ότι «αυτά τα οποία γνωρίζουμε έχουν προκύψει μέσα από έρευνες εργαστηρίων σε όλο τον κόσμο.
Αυτή η γνώση που έχουμε συσσωρεύσει μπορεί τώρα να χρησιμοποιηθεί για να αναπτυχθούν για παράδειγμα εμβόλια ή φάρμακα τα οποία θα αντιμετωπίσουν αυτήν την νέα απειλή. Αυτόν τον νέο ιό που έχουμε τώρα».
Για τη συμμετοχή του ΙΤΕ στην έρευνα σημείωσε ακόμα:
«Εχουμε ερευνητικά εργαστήρια που ασχολούνται με τη βιολογία των ιών αλλά και με το πόσο το ανοσοποιητικό σύστημα καταπολέμα τους ιούς, έτσι ώστε να μπορούμε να το ενισχύσουμε για να μπορέσει να είναι πιο αποτελεσματική η άμυνα του οργανισμού.
Εξάλλου, οι ιοί δεν είναι εύκολο να καταπολεμηθούν με φάρμακα. Υπάρχουν βέβαια αντιϊκά φάρμακα αλλά τα αντιβιοτικά δεν είναι δραστικά ενάντια στους ιούς. Οπότε θα πρέπει με κάποιον τρόπο το ανοσοποιητικό σύστημα να τους αντιμετωπίσει και εκεί γίνεται πολύ σημαντική έρευνα στο ΙΤΕ».
Μάλιστα, ο πρόεδρος του ΙΤΕ υπογράμμισε ότι «ειδικά στο Ινστιτούτο Μοριακής Βιολογίας και Βιοτεχνολογίας υπάρχουν αρκετές ομάδες που δραστηριοποιούνται στον τομέα αυτό. Συγκεκριμένα στον τομέα της ανοσίας, των αυτοάνοσων νοσημάτων αλλά και της ανθεκτικότητας σε μολυσματικούς παράγοντες όπως είναι οι ιοί». Αλλά και σε ό,τι αφορά «το κομμάτι της βιολογίας και της κατανόησης του μηχανισμού με τον οποίο ένας ιός μολύνει ανθρώπινα κύτταρα».
ΣΤΗ ΔΙΑΘΕΣΗ ΤΗΣ ΠΟΛΙΤΕΙΑΣ
Επίσης, ο κ. Ταβερναράκης ανέφερε ότι το ΙΤΕ έχει τη δυνατότητα να συμμετάσχει και στο διαγνωστικό κομμάτι και εξήγησε: «Υπάρχουν υποδομές στο Ιδρυμα Τεχνολογίας Ερευνας και στο Ινστιτούτο Μοριακής Βιολογίας και Βιοτεχνολογίας για να γίνεται διάγνωση. Δηλαδή, για να γίνονται τα τεστ για να μπορέσουμε να εντοπίσουμε φορείς του ιού».
«Ηδη –συνέχισε- είμαστε σε επαφή με την πολιτεία. Στην ουσία έχουμε θέσει το Ινστιτούτο Μοριακής Βιολογίας και Βιοτεχνολογίας με τις υποδομές του στη διάθεση της πολιτείας. Αυτό είναι κάτι που αφορά όχι μόνο εμάς αλλά όλα τα ερευνητικά κέντρα της χώρας. Εχουμε ήδη επικοινωνία με την πολιτεία στην περίπτωση που χρειαστεί να αναλάβουμε κάποιο από το βάρος του ελέγχου του πληθυσμού. Δηλαδή να γίνονται τεστ και στο ΙΤΕ και στο Ινστιτούτο Μοριακής Βιολογίας και Βιοτεχνολογίας».
Ο κ. Ταβερναράκης επισήμανε ότι «αυτή τη στιγμή τα διαγνωστικά αυτά τεστ γίνονται σε ειδικά διαπιστευμένα εργαστήρια. Οπότε θα χρειαστεί διαπίστευση για να μπορέσουμε και εμείς να ενταχθούμε σε αυτό το πλέγμα των διαγνωστικών εργαστηρίων».
«Αυτό –εξήγησε- που θα χρειαστεί είναι η πιστοποίηση διότι πρόκειται πλέον για ιατρικές εξετάσεις και όχι για έρευνα, οπότε χρειάζεται η κατάλληλη πιστοποίηση και βέβαια χρειάζονται τα κατάλληλα αντιδραστήρια, τα αναλώσιμα που χρειάζεται να χρησιμοποιηθούν για να γίνει η διαδικασία της διάγνωσης».
Σημειώνεται ότι στην Κρήτη τα διαγνωστικά τεστ για τον νέο κορωνοϊό γίνονται τώρα στο Εργαστήριο Ιολογίας της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Κρήτης, ένα κλινικό εργαστήριο που είναι ενταγμένο στο Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο Ηρακλείου.
ΤΟ ΕΜΒΟΛΙΟ
Σε ερώτηση αν είναι αισιόδοξος σχετικά με την εξεύρεση εμβολίου ή φαρμάκου άμεσα, ο κ. Ταβερναράκης ανέφερε:
«Είμαι αισιόδοξος. Ηδη έχουν γίνει πολύ σοβαρά βήματα. Δηλαδή, να φανταστείτε ότι σε προηγούμενες περιπτώσεις η έρευνα που χρειαζόταν και η διαδικασία για να έχουμε ένα εμβόλιο έπαιρνε μήνες ή και χρόνια. Τώρα, έχει συμπυκνωθεί όλη αυτή η προσπάθεια σε διάστημα μόνο μερικών μηνών. Μη ξεχνάμε ότι ο ιός αυτός εμφανίστηκε πριν δυο – τρεις μήνες και μέσα σε αυτούς τους δυο – τρεις μήνες ήδη συζητάμε ότι υπάρχει εμβόλιο το οποίο είναι σε στάδιο κλινικών δοκιμών τώρα. Και μάλιστα όχι μόνο ένα. Είναι δυο – τρεις περιπτώσεις που εγώ τουλάχιστον γνωρίζω στην Αμερική και στην Ευρώπη υποψηφίων εμβολίων και είναι σε στάδιο κλινικών δοκιμών. Εάν πάνε καλά αυτές οι κλινικές δοκιμές σε μερικούς μήνες θα έχουμε το εμβόλιο. Αυτό θα είναι ρεκόρ γιατί σε προηγούμενες περιπτώσεις όπως ο SARS η ο MERS πήρε πάνω από χρόνο και δυο χρόνια μερικές φορές για να αναπτυχθεί ένα εμβόλιο. Οπότε η έρευνα τρέχει πραγματικά με ιλιγγιώδεις ρυθμούς. Ολη η παγκόσμια ερευνητική κοινότητα έχει πέσει πάνω στο φαινόμενο αυτό και πιστεύω ότι θα έχουμε σύντομα αποτελέσματα και σε ό,τι αφορά το εμβόλιο αλλά και σε ό,τι αφορά την αντιμετώπιση του ιού με αντιικά φάρμακα. Δηλαδή στους ασθενείς πια γιατί το εμβόλιο είναι για πρόληψη, δεν είναι για θεραπεία. Αν όμως μιλάμε για θεραπεία, τότε ήδη δοκιμάζονται κάποια φάρμακα».
Μάλιστα, όπως μας είπε ο κ. Ταβερναράκης, πολύ ενθαρρυντικά αποτελέσματα έχουν δείξει κάποια φάρμακα τα οποία χρησιμοποιούνται κατά της ελονοσίας, «η χλωροκίνη για παράδειγμα. Είναι ένα φάρμακο το οποίο χρησιμοποιείται ευρέως κατά της ελονοσίας. Αυτό το φάρμακο δείχνει να είναι αποτελεσματικό και για τον νέο κορωνοϊό».
Ο ίδιος απαντώντας σε ερώτηση για τα μέτρα και την απειλή του νέου ιού, σημείωσε:
«Νομίζω ότι το πρόβλημα με αυτόν τον καινούργιο ιό και μας έχει κάνει να τον φοβόμαστε και έχουμε και αυτά τα μέτρα είναι η υψηλή μεταδοτικότητά του, γιατί μπορεί πολύ εύκολα και πολύ γρήγορα να φτάσει σε ευπαθείς ομάδες και εκεί μπορεί να προκαλέσει θανάτους. Μπορεί δηλαδή να υπάρχει μια αλυσίδα διάδοσης του ιού, οι ενδιάμεσοι κρίκοι είτε να μη νοσήσουν καθόλου είτε να νοσήσουν με πολύ ελαφριά συμπτώματα και όταν όμως ο ιός φτάσει σε μια ευπαθή ομάδα, όπως σε ηλικιωμένους, σε άτομα τα οποία είναι ανοσοκατασταλμένα, άτομα τα οποία έχουν κάποια άλλα υποκείμενα νοσήματα, τότε να ‘χουμε ακόμα και θανάτους.
Οπότε αυτό είναι το πρόβλημα και για αυτό πιστεύω ότι σωστά έχουν παρθεί αυτά τα μέτρα παρόλο που ο ιός αυτός φαίνεται να είναι σχετικά λιγότερο θανατηφόρος σε πολύ μεγάλες ομάδες του πληθυσμού. Για παράδειγμα κάτω από τα 65 χρόνια η θνητότητα από τον ιό είναι πολύ μικρότερη από αυτή του SARS ή του MERS.
Αλλά σε μεγάλες ηλικίες έχει τη δύναμη να σκοτώσει και αυτό που πρέπει να κάνουμε είναι να σταματήσουμε τη γρήγορη διάδοσή του γιατί σε σχέση με τους προηγούμενους ιούς μεταδίδεται πολύ πιο εύκολα. Οπότε μπορεί πολύ πιο εύκολα να φτάσει και σε κάποιον ο οποίος ανήκει σε μια ευπαθή ομάδα και εκεί να προκαλέσει πρόβλημα».
ΓΙΑΝΝΗΣ ΛΥΒΙΑΚΗΣ
(Χανιώτικα νέα - 21/3/2020)
Link: http://www.haniotika-nea.gr/o-n-tavernarakis-sta-quot-ch-n-quot-eimaste-konta-sto-emvolio/

Διεθνής διάκριση για τον πρόεδρο του ΙΤΕ Κρήτης

Σημαντική διάκριση πέτυχε ο πρόεδρος του Δ.Σ. του Ιδρύματος Τεχνολογίας και Έρευνας (ΙΤΕ) και Καθηγητής της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστήμιου Κρήτης, κ. Νεκτάριος Ταβερναράκης καθώς εκλέχθηκε Τακτικό Μέλος της Ευρωπαϊκής Ακαδημίας Επιστημών και Τεχνών (European Academy of Sciences and Arts) στην τάξη των Φυσικών Επιστημών, έπειτα από αξιολόγηση από τη Σύγκλητο της Ακαδημίας.
Οπως αναφέρεται σε ανακοίνωση του ΙΤΕ, η διεθνής αυτή διάκριση δίδεται σε επιστήμονες με γνώμονα την εξαιρετική συνεισφορά στην επιστήμη και την αποδεδειγμένη, με μελέτες και επιτεύγματα αιχμής, προαγωγή των θετικών επιστημών. Αποτελεί δε αναγνώριση της επιστημονικής αριστείας και του υψηλού επιπέδου έρευνας που γίνεται στο ΙΤΕ και το Πανεπιστήμιο Κρήτης. Η Ευρωπαϊκή Ακαδημία Επιστημών και Τεχνών έχει ως στόχο την προώθηση της επιστημονικής και της κοινωνικής ανάπτυξης. Μέλη της είναι κορυφαίοι επιστήμονες, οι οποίοι χαίρουν διεθνούς αναγνώρισης για το επιστημονικό τους έργο και διακρίνονται για τη διεξαγωγή υψηλής στάθμης καινοτόμου έρευνας. H Ακαδημία αριθμεί περί τα 2.000 Μέλη, εκ των οποίων 34 έχουν τιμηθεί με το βραβείο Νόμπελ.
Η επίσημη τελετή υποδοχής του Κυρίου Ταβερναράκη ως Νέου Μέλους της Ευρωπαϊκής Ακαδημίας Επιστημών και Τεχνών πρόκειται να γίνει στο Salzburg της Αυστρίας, στις 2 Μαρτίου 2019.
Ο Νεκτάριος Ταβερναράκης είναι Πρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου και Διευθυντής της Κεντρικής Διεύθυνσης του Ιδρύματος Τεχνολογίας και Έρευνας (ΙΤΕ). Είναι επίσης Τακτικός Καθηγητής Μοριακής Βιολογίας Συστημάτων στην Ιατρική Σχολή του Πανεπιστήμιου Κρήτης, Διευθυντής του Προγράμματος Μεταπτυχιακών Σπουδών στη ΒιοΠληροφορική της Ιατρικής Σχολής, και Διευθυντής Ερευνών του Ινστιτούτου Μοριακής Βιολογίας και Βιοτεχνολογίας του ΙΤΕ, όπου ηγείται του Εργαστηρίου Νευρογενετικής και Γήρανσης. Σπούδασε Βιολογία στο Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο της Θεσσαλονίκης, είναι διδάκτορας του τμήματος Βιολογίας του Πανεπιστημίου Κρήτης και εκπόνησε μεταδιδακτορικές σπουδές στις Ηνωμένες Πολιτείες Αμερικής. Τα ερευνητικά του ενδιαφέροντα εστιάζονται στη μελέτη των μοριακών μηχανισμών που διέπουν τη λειτουργία και την παθοφυσιολογία του νευρικού συστήματος. Με τις επιστημονικές του μελέτες, έχει συμβάλει σημαντικά στην κατανόηση των μηχανισμών νευροεκφυλισμού, μνήμης και μάθησης, καθώς και της γήρανσης. Έχει επίσης συνεισφέρει στην ανάπτυξη καινοτόμων πειραματικών εργαλείων και μεθόδων για τη μελέτη του νευρικού συστήματος και της βιολογίας του κυττάρου. Έχει δημοσιεύσει δεκάδες επιστημονικά συγγράμματα σε έγκριτα διεθνή επιστημονικά περιοδικά και βιβλία, καθώς και πολλά εκλαϊκευτικά επιστημονικά άρθρα σε ελληνικά και διεθνή έντυπα. Η ερευνητική του δραστηριότητα έχει αναγνωριστεί διεθνώς και υποστηρίζεται με χρηματοδοτήσεις από την Ευρωπαϊκή Ένωση, από διεθνείς οργανισμούς και από την Ελληνική Κυβέρνηση. Είναι εκλεγμένο μέλος του Επιστημονικού Συμβούλιου του Ευρωπαϊκού Συμβούλιου Έρευνας (ERC), του Ευρωπαϊκού Οργανισμού Μοριακής Βιολογίας (EMBO), της Ευρωπαϊκής Ακαδημίας Επιστημών και Τεχνών (EASA) και της Ευρωπαϊκής Ακαδημίας Επιστημών (Academia Europaea). Έχει επίσης διατελέσει Διευθυντής του Ινστιτούτου Μοριακής Βιολογίας και Βιοτεχνολογίας του ΙΤΕ. Για το σύνολο της επιστημονικής του συνεισφοράς, έχει βραβευτεί με σημαντικές διεθνείς κι εθνικές διακρίσεις, μεταξύ των οποίων δυο επιχορηγήσεις, για Καταξιωμένους Ερευνητές, και χρηματοδότηση από το ειδικό πρόγραμμα για την Προώθηση της Καινοτομίας του ERC. Έχει επίσης τιμηθεί με το Ακαδημαϊκό Βραβείο Ιατρικής και Βιολογίας του Ιδρύματος Μποδοσάκη στον τομέα των Βιοϊατρικών Επιστημών, το Βραβείο Έρευνας Friedrich Wilhelm Bessel του ιδρύματος Alexander von Humboldt της Γερμανίας, το Επιστημονικό Βραβείο του Εμπειρίκειου Ιδρύματος, το Αρεταίειο Βραβείο Ιατροβιολογικών Επιστημών της Ακαδημίας Αθηνών, το Βραβείο Νέου Ερευνητή του Ευρωπαϊκού Οργανισμού Μοριακής Βιολογίας (EMBO), το Ερευνητικό Βραβείο Galien Scientific Research Award, το Βραβείο Helmholtz International Fellow Award, τη Μεταδιδακτορική Υποτροφία του διεθνούς οργανισμού Human Frontier Science Program Organization (HFSPO), το Βραβείο Ερευνητικής Αριστείας του ΙΤΕ, το Τιμητικό Βραβείο Education Business Award, καθώς και το Βραβείο Ακαδημαϊκής Επίδοσης από το Μεταπτυχιακό Ερευνητικό Πρόγραμμα επιχορηγήσεων Dr. Frederick Valergakis της Ελληνικής Πανεπιστημιακής Λέσχης της Νέας Υόρκης.
Για περισσότερες πληροφορίες επισκεφθείτε τη σχετική ιστοσελίδα της  Ευρωπαϊκής Ακαδημίας Επιστημών και Τεχνών: https://www.euro-acad.eu

"Παράθυρο στον κόσμο" για τα ελληνικά κρέατα μέσα από τη διεθνή διάκριση κρεοπωλείου του Πλατανιά

Νέες προοπτικές για τα κρητικά αλλά και τα ελληνικά κρέατα γενικότερα ανοίγει η σημαντική διάκριση που έλαβε η ελληνική συμμετοχή στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό Κρεοπωλών που πραγματοποιήθηκε πρόσφατα στην Βόρεια Ιρλανδία.
Ηταν στις 21 Μαρτίου όταν κρεοπώλες από τα Χανιά, κέρδισαν το βραβείο για το καλύτερο burger και τη δεύτερη καλύτερη εκτίμηση κρέατος.
Το βραβείο παρέλαβε ο επικεφαλής της ελληνικής ομάδας,  ιδιοκτήτης της επιχείρησης κρεοπωλείου Meating ΑΒΕΕ στον Πλατανιά Χανίων, Λεωνίδας Μαθιουλάκης. Μαζί του, στην ελληνική ομάδα συμμετείχαν ο Ευθύμης Σκαράκης, ο Παναγιώτης Μαριόλης, ο Γιάννης Καζάς, ο Νίκος Βρεττός και η Κυπαρισσια Αντωναρα.
Μεγάλος νικητής ήταν η ομάδα της Ιρλανδίας ενώ τη 2η θέση κατέκτησε η Ν. Ζηλανδία και την 3η η Αυστραλία.
Ο διαγωνισμός στον οποίο συμμετείχαν ομάδες 12  χώρες (Ελλάδα, Ιταλία, Γερμανία, Γαλλία, Ιρλανδία, Μ. Βρετανία, Αυστραλία, Βραζιλία, Βουλγαρία, Νέα Ζηλανδία, ΗΠΑ, Ν. Αφρική), πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο της έκθεσης τροφίμων και ποτών IFEX.
Όπως λέει στον «Αγρότη» ο επικεφαλής της ομάδας, Λεωνίδας Μαθιουλάκης, «η διάκριση στην Ιρλανδία ήταν στα πλαίσια του Παγκόσμιου Διαγωνισμού Κρεοπωλών και κερδίσαμε το βραβείο για το καλύτερο μπιφτέκι (Best Burger in the world), στο οποίο χρησιμοποιήσαμε κρητικά υλικά όπως το ελαιόλαδο και τα βότανά μας.   Ο διαγωνισμός εκτός από τα κρεατοσκευάσματα αφορούσε την ολοκληρωμένη παρουσία-δουλειά του κρεοπώλη όπως η ενδυμασία, η υγιεινή, οι κοπές του κρέατος που κάνει η κάθε χώρα, το στήσιμο της βιτρίνας του κρέατος, την παρουσίαση και την προετοιμασία της κάθε ομάδας. Μέσω του διαγωνισμού μπήκαμε σε πολλά εργαστήρια κρεάτων και κρεοπωλεία, γνωρίσαμε αξιόλογους ανθρώπους πάνω στον τομέα μας, όπως κρεοπώλες, παραγωγούς – κτηνοτρόφους, με τους οποίους έχουμε κρατήσει ακόμη επαφή και ανταλλάσουμε ιδέες συνεχώς μαθαίνοντας καινούρια πράγματα. Για την κρητική κτηνοτροφία δεν ξέρουμε αν ο διαγωνισμός αυτός ανοίξει δρόμους καθώς δεν χρησιμοποιήσαμε τα δικά μας κρέατα, η κρητική γαστρονομία όμως σίγουρα προβλήθηκε με τα υλικά που χρησιμοποιήσαμε, το λάδι, τα τυριά, τα βότανα, το απάκι και το μέλι μας».
Σε ερώτηση για την εμπειρία τους από τον διαγωνισμό, σημειώνει:
«Η συμμετοχή μας στον διαγωνισμό ήταν μια πρόκληση από την πρώτη στιγμή και μια εμπειρία 6 μηνών με αρκετές προπονήσεις, με συνεχή επικοινωνία για να μπορέσουμε να ανταποκριθούμε στις απαιτήσεις του διαγωνισμού και να αγωνιστούμε με 10 χώρες που είναι ειδικοί στον τομέα παραγωγής και επεξεργασίας κρέατος όπως η Νέα Ζηλανδία, η Μεγάλη Βρετανία, η Γαλλία.  Λόγω του ότι ήταν η πρώτη φορά για εμάς και δεν γνωρίζαμε πολλά πράγματα, η συμμετοχή μας ήταν πολύπλοκη και με αρκετές δυσκολίες.  Μας χάρισε πολύ δυνατές στιγμές με έντονα συναισθήματα και σίγουρα είναι μια εμπειρία που θα μας μείνει αξέχαστη. Αξιοποιώντας αυτές τις εμπειρίες, στο βάθος του χρόνου σίγουρα θα μας κάνει καλύτερους στη δουλειά μας».
Οσο για τα σχόλια των συναδέλφων τους στην Ιρλανδία, τονίζει:
«Είχαμε αρκετά θετικά σχόλια για την βιτρίνα μας, τα κρεατοσκευάσματα, το σύνολο εξοπλισμού και τις κοπές μας. Αποκομίσαμε πολύ καλά λόγια για τη συνολική μας παρουσίαση που είχε έντονο το ελληνικό στοιχείο και την Ελιά σε συνδυασμό με πολλά  ελληνικά και κυρίως κρητικά προϊόντα. Γενικότερα τους εντυπωσίασε πως μια τόσο μικρή χώρα που δεν είναι και χώρα μεγάλης παραγωγής κρεάτων, έλαβε μέρος και μάλιστα με άρτια εκπαιδευμένους και εξοπλισμένους κρεοπώλες».
Για το αν αυτοί οι διαγωνισμοί αλλά και το διαδίκτυο ανοίγουν προοπτικές για τα τοπικά κρέατα αλλά και για τα κρεοπωλεία, υπογραμμίζει:
«Για τα κρεοπωλεία σίγουρα τέτοιου είδους διαγωνισμοί ανοίγουν προοπτικές, κυρίως εξέλιξης με τις νέες εμπειρίες και τεχνικές που αποκομίζουν οι συμμετέχοντες και διαδικτυακά πια μπορούν να το μοιραστούν με όλο τον κόσμο.  Για τα τοπικά κρέατα βοηθάει το διαδίκτυο μέσω τεχνογνωσίας που μπορούν να αποκομίσουν για να κάνει ο κάθε παραγωγός το είδος του καλύτερο και να μπορεί να βγει στις διεθνείς αγορές».
Οσο για τα επόμενα σχέδιά τους:
«Τα επόμενα σχέδια είναι πολύπλευρα. Αρχικά μας ενδιαφέρει να αναπτύξουμε την επιχείρηση μας επενδύοντας σε προϊόντα με βάση το κρέας, επενδύοντας στo retail και όλα αυτά με δυνατό όπλο την Κρήτη και τα προϊόντα της τα οποία είναι ξεχωριστά και μας βοηθούν να κάνουμε τη διαφορά. Στα επόμενα σχέδια μας είναι σαφώς και ο Διαγωνισμός του 2020».
Σε ερώτηση για την προέλευση των κρεάτων επισημαίνει:
«Τα αρνιά και τα κατσίκια είναι αποκλειστικά από την Κρήτη όπως και κάποιες μικροποσότητες χοιρινών και βοοειδών. Έχουμε παραγωγούς και προμηθευτές σε όλη την Ελλάδα και τον κόσμο. Δεν παράγουμε κρέας δικό μας και προτιμάμε τις καλύτερες ποιοτικά επιλεγμένες φάρμες στον κόσμο».
ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ:
Email: meating_abbe@yahoo.gr
Facebook: https://www.facebook.com/MeatingMathioulakis/
Instagram: https://www.instagram.com/meating_butchershop/
You Tube: https://www.youtube.com/watch?v=Q88LI4Kcsrc&t=16s
ΓΙΑΝΝΗΣ ΛΥΒΙΑΚΗΣ
•Σχετικό ρεπορτάζ δημοσιεύτηκε στο ένθετο: "Αγρότης" της εφημερίδας: "Εθνος" στις 16/6/2018

Τοπικά προϊόντα, φαγητό και "Do it Like a Cretan"

Γνωριμία με τοπικά  προϊόντα αλλά και με νοστιμιές της κρητικής κουζίνας μπορούν να κάνουν οι χρήστες του διαδικτύου παντού στον κόσμο με πρωτοβουλία μίας Χανιώτισσας που λατρεύει τη μαγειρική.
Η Φρύνη Κάτσουνα δημιούργησε ομάδα με εντυπωσιακές φωτογραφίες και βίντεο σε μέσα κοινωνική δικτύωσης υπό τον τίτλο «Do it Like a Cretan» προβάλλοντας και προωθώντας, με αγάπη και μεράκι τα κρητικά φαγητά και τα προϊόντα του νησιού.
Ηδη, υπάρχει εντυπωσιακή ανταπόκριση από το κοινό. Η ίδια είναι πιθανό το επόμενο διάστημα να επισκεφτεί τη Νορβηγία και να μαγειρέψει κρητικά ενώ στόχος της είναι η πρωτοβουλία: «Do it Like a Cretan» να ταξιδέψει σε όλο τον κόσμο και να γνωρίσει την κρητική κουζίνα σε όλους!
Μιλώντας στον «Αγρότη» και σε ερώτησή μας για το σκεπτικό με το οποίο δημιούργησε τη σελίδα «Do it like a cretan» απαντά:
«Η σελίδα «Do it Like a Cretan» δημιουργήθηκε καθαρά από την ανάγκη και επιθυμία να μοιραστώ φωτογραφίες από κρητικά φαγητά και προιόντα. Γνωρίζοντας τον τεράστιο γαστρονομικό πλούτο της κρητικής διατροφής και μαγειρεύοντας παραδοσιακά, ένιωσα την ανάγκη να παρουσιάσω μέσω της κοινωνικής σελίδας του fb τις διατροφικές μας συνήθειες που μετράνε χιλιάδες χρόνια».
Για το τι μπορεί να δει ο επισκέπτης, εξηγεί: «Μέχρι πρόσφατα φωτογραφίες και ερασιτεχνικά βίντεο από την προετοιμασία
κρητικών εδεσμάτων, από σημαντικούς γαστρονομικούς προορισμούς της πόλης όπως η Κεντρική Αγορά και η υπαίθρια λαική αγορά. Το τελευταίο διάστημα είπαμε να κάνουμε κάτι λίγο πιο επαγγελματικό σε συνεργασία με ένα νέο και πολύ ταλαντούχο άνθρωπο, την Στέλλα Καρακατσάνη και με την χορηγία συνεργατών όπως το κρεοπωλείο Meating ετοιμάζουμε ολιγόλεπτα βίντεο με κρητικά πιάτα τονίζοντας τα δυνατά μας προιόντα όπως το ελαιόλαδο, τα τυριά, τα βότανα κ.α.».
Για το αν υπάρχουν σχέδια για το μέλλον σημειώνει:
«Το βασικότερο είναι η διάδοση της Κρητικής διατροφής διότι θα μπορούσαμε κάλλιστα να αναπτύξουμε τον γαστρονομικό τουρισμό στο νησί μας. Υπάρχουν πολλοί άνθρωποι που αγαπάνε το φαγητό και δίνουν μεγάλη σημασία στην διατροφική κουλτούρα του προορισμού που επισκέπτονται. Η Κρήτη έχει πολλά να δώσει και μπορεί να γίνει ένας γαστρονομικός προορισμός για όλο τον χρόνο, όχι μόνο το καλοκαίρι, με την συλλογή ελαιολάδου, την τυροκομία, την οινοποιία , μελισσοκομία, κτηνοτροφία. Μακροπρόθεσμα  με τον κατάλληλο αριθμό χορηγιών που θα μπορούσαν να προέρχονται από τοπικούς παραγωγούς κρητικών προιόντων, το Do It Like a Cretan σχεδιάζει να ταξιδέψει σε όλο τον κόσμο μαγειρεύοντας κρητικά φαγητά. Ήδη με κάποιους συνεργάτες μας στην Νορβηγία συζητάμε το ενδεχόμενο να πάμε τον Οκτώβριο να μαγειρέψουμε κρητικά! Σύντομα θα είναι έτοιμη και η ιστοσελίδα μας που θα προσφέρει γαστρονομικές πληροφορίες της Κρήτης και πολλά άλλα».
Οσοι ενδιαφέρεστε μπορείτε να απολαύσετε τη σελίδα “Do It Like a Cretan” (Email: doitlikeacretan@gmail.com) στα ακόλουθα μέσα κοινωνικής δικτύωσης:
Facebook: https://www.facebook.com/Doitlikeacretan/
Instagram: https://www.instagram.com/doitlikeacretan/
You tube: https://www.youtube.com/watch?v=IoOvelru5bA
https://www.youtube.com/watch?v=Ln5vmZH2wEc
ΓΙΑΝΝΗΣ ΛΥΒΙΑΚΗΣ
(Εφημερίδα Εθνος, ένθετο "Αγρότης", 9/6/2018)

Η επίσκεψη του Στίβεν Χόκινγκ στο Κολυμπάρι

Στην επίσκεψη του Στίβεν Χόκινγκ στο Κολυμπάρι τον Σεπτέμβριο του 1998 όπου συμμετείχε σε συνέδριο στην Ορθόδοξο Ακαδημία Κρήτης, αναφέρεται η Ο.Α.Κ. με δελτίο Τύπου ενώ παραθέτει και φωτογραφίες από την συγκεκριμένη επίσκεψη.
Συγκεκριμένα στην ανακοίνωση με τίτλο: «Ο Stephen Hawking χορεύοντας πεντοζάλη στην ΟΑΚ», σημειώνεται:

--> «Πρώτη είδηση, ο θάνατος του Stephen Hawking. «Tαξίδεψε» σε όλα τα μήκη και πλάτη της γης και από σήμερα βρίσκεται στη «γειτονιά των αγγέλων». Ο κορυφαίος Βρετανός Φυσικός, εδώ και δεκαετίες, βρισκόταν καθηλωμένος σε αναπηρικό αμαξίδιο, εξαιτίας ανίατης νευρολογικής νόσου. Άραγε, θα έλαβε σήμερα τις απαντήσεις στα ερωτήματα που ακόμα είχε και διέψευσε τις βεβαιότητες που εξέφρασε ή συναντήθηκε απλά με το απόλυτο τίποτα, όπως ο ίδιος ανέμενε;Ο άνθρωπος που συγκίνησε τους πάντες και που αποτέλεσε παγκόσμιο σύμβολο θέλησης, αγώνα και υπέρβασης, είχε επισκεφθεί την Ορθόδοξο Ακαδημία Κρήτης στο Κολυμπάρι, τον Σεπτέμβρη του 1998, την οποία και τίμησε όχι μόνο με την πολυσήμαντη παρουσία του, αλλά και με μία σπουδαία ομιλία σε Διεθνές Συνέδριο που είχε πραγματοποιηθεί στις εγκαταστάσεις της.
Ο Stephen Hawking εντυπωσιάστηκε και εμπνεύστηκε από την παραμονή του στο Ίδρυμα και δήλωσε χαρακτηριστικά πως, «η Ακαδημία είναι ένα θαυμάσιο Ίδρυμα και μας πρόσφερε κάτι το ιδιαίτερο στις πέντε μέρες που παραμείναμε εδώ. Είναι πολύ όμορφος τόπος που θυμίζει διαρκώς τη δύναμη και την παρουσία του ΘΕΟΥ».
Επειδή, λοιπόν, παντού υπάρχει ο ΘΕΟΣ, ακόμη και στην πιο σκοτεινή ύλη του Σύμπαντος, η Ορθόδοξος Ακαδημία Κρήτης εύχεται Καλό Παράδεισο στον εκλιπόντα και θερμά συλλυπητήρια στους οικείους του, συγγενείς, φίλους και φοιτητές. Oι μόνες πραγματικές ανατροπές συμβαίνουν μετά θάνατον…».
Σχετικό Link από τα "Χανιώτικα νέα" web: http://www.haniotika-nea.gr/o-stephen-hawking-chorevontas-pentozali-sta-chania/

Το ΙΤΕ στην υψηλότερη θέση της κατάταξης Webometrics για τα Ερευνητικά Κέντρα

Στην υψηλότερη θέση βρίσκεται το Ίδρυμα Τεχνολογίας και Έρευνας σύμφωνα με το Ranking Web of Research Centers, που το κατατάσσει πρώτο (1o) στην Ελλάδα, 55ο στην Ευρώπη και 142ο στη διεθνή κατάταξη σε σύνολο 7.953 Ερευνητικών Κέντρων παγκοσμίως.
Οπως αναφέρεται σε σχετική ανακοίνωση του ΙΤΕ, "σημαντικό στοιχείο στην αξιολόγηση αυτή αποτελεί το γεγονός ότι η κατάταξη των Ερευνητικών Φορέων βασίζεται κυρίως στις σημαντικές τους ερευνητικές επιδόσεις αλλά και σε δεδομένα που αφορούν τη συνεισφορά τους στην εκπαίδευση, την παρουσία τους στην παγκόσμια Ερευνητική Κοινότητα και τη διάχυση του επιστημονικού τους έργου.
Το ΙΤΕ, που αριθμεί περίπου 1.300 μέλη, βρίσκεται σταθερά στην κορυφή των αξιολογήσεων που διενεργούνται σε εθνικό, ευρωπαϊκό και διεθνές επίπεδο, σε ένα περιβάλλον άκρως ανταγωνιστικό, γεγονός που αποδεικνύει το υψηλό επίπεδο του ερευνητικού του δυναμικού, της συνέργειας των Ινστιτούτων του, και της διοικητικής του οργάνωσης. «Αυτή η επιβράβευση της Αριστείας, που έρχεται από ανεξάρτητες διεθνείς πηγές, μας δίνει το κίνητρο να συνεχίζουμε τη δυναμική μας πορεία ξεπερνώντας τις δυσκολίες, πιστοί στις αρχές που έχουν καταστήσει το ΙΤΕ πρωτοπόρο Ερευνητικό Κέντρο – κοιτίδα καινοτομίας, μάθησης και γνώσης», δήλωσε ο Πρόεδρος του ΙΤΕ, καθ. Νεκτάριος Ταβερναράκης.
Η παγκόσμια κατάταξη “Ranking Web of Research Centers”, η οποία κλείνει ήδη μια 10ετία παρουσίας, θεωρείται από τις πλέον αξιόπιστες διεθνώς. Ανανεώνεται κάθε 6 μήνες και στόχο έχει να προάγει τη διάχυση του ερευνητικού έργου με όρους ελεύθερης πρόσβασης στο διαδίκτυο και αλλού, αναδεικνύοντας, με αντικειμενικούς μετρήσιμους δείκτες, τα επιτεύγματα των Ερευνητικών Κέντρων ανά την υφήλιο".
Η θέση του ΙΤΕ στην Ευρώπη: http://research.webometrics.info/en/Europe
Η θέση του ΙΤΕ στην Ελλάδα: http://research.webometrics.info/en/Europe/Greece

Το πρώτο στην Ελλάδα Κέντρο Εξατομικευμένης Ιατρικής για ανάλυση DNA αναπτύσσεται στην Κρήτη

Το πρώτο στην Ελλάδα Κέντρο Εξατομικευμένης Ιατρικής, που είναι η ιατρική του μέλλοντος και το οποίο θα αναλύει το DNA των ασθενών για να δίνει τις καταλληλότερες θεραπείες, αναπτύσσεται στην Κρήτη.
Το ίδιο Κέντρο θα είναι σε θέση μέσα από την ανάλυση του DNA, να κάνει έγκαιρη διάγνωση ασθενειών ακόμα και από την παιδική ηλικία του ανθρώπου.
Το Κέντρο θα δημιουργηθεί στο Ηράκλειο από το Ιδρυμα Τεχνολογίας Ερευνας (ΙΤΕ) της Κρήτης -ένα από τα κορυφαία παγκοσμίως ερευνητικά ιδρύματα- σε συνεργασία με την Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου και το Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο Ηρακλείου (ΠΑΓΝΗ).
Ηδη, για τη δημιουργία του Κέντρου έχει εγκριθεί χρηματοδότηση από το υπουργείο Υγείας ενώ θα χρηματοδοτηθεί και από ευρωπαϊκές ανταγωνιστικές πηγές που έχει εξασφαλίσει το ΙΤΕ.
Τα παραπάνω γνωστοποιήθηκαν στο πλαίσιο διάλεξης του προέδρου του ΙΤΕ, καθηγητή Μοριακής Βιολογίας Συστημάτων και διευθυντή ερευνών του Ινστιτούτου Μοριακής Βιολογίας και Βιοτεχνολογίας, Νεκτάριου Ταβερναράκη, στην επιστημονική διημερίδα με θέμα: «Διεπιστημονική εκπαίδευση για τη θεραπεία των νεοπλασματικών νοσημάτων», που πραγματοποιήθηκε στο Κέντρο Αρχιτεκτονικής της Μεσογείου (ΚΑΜ), στο Μεγάλο Αρσενάλι στα Χανιά.
ΠΩΣ ΘΑ ΛΕΙΤΟΥΡΓΕΙ
Μιλώντας στα «Χανιώτικα νέα», ο κ. Ταβερναράκης εξήγησε ότι στο συγκεκριμένο ιατρικό Κέντρο θα δημιουργηθεί «μια πλατφόρμας ανάλυσης DNA για κλινική χρήση. Θα διαβάζεται το DNA των ασθενών και με βάση την πληροφορία από την ανάλυση του DNA θα μπορεί ο κλινικός γιατρός να αποφασίσει τι είναι καλύτερο να δοθεί ως θεραπεία στον ασθενή, γιατί ανάλογα με τα γονίδια που κουβαλάμε μπορεί να έχουμε διαφορετική απόκριση σε διαφορετικά φάρμακα. Και αυτό είναι πολύ σημαντικό να το γνωρίζει ο γιατρός για να κάνει αποτελεσματικά τη δουλειά του».
«Σε δεύτερο βαθμό –συνέχισε ο πρόεδρος του ΙΤΕ- μπορεί αυτή η πληροφορία να χρησιμοποιηθεί για έγκαιρη διάγνωση ακόμα και από την παιδική μας ηλικία. Γιατί με το DNA που κουβαλάμε γεννιόμαστε. Οπότε αναλύοντας το DNA από πολύ νωρίς, μπορεί κανείς να εντοπίσει προδιάθεση για συγκεκριμένες μορφές καρκίνου, προδιάθεση για νευροεκφυλιστικά νοσήματα, όπως νόσος Αλτσχάιμερ, νόσος Πάρκισον και άλλες ασθένειες και έτσι από πολύ νωρίς να λάβει τα κατάλληλα μέτρα. Είτε να αναβάλει την εμφάνιση των ασθενειών αυτών, είτε χρησιμοποιώντας κατάλληλες προληπτικές μεθόδους, να αναστείλει την εμφάνισή τους».
Ο κ. Ταβερναράκης ανέφερε το παράδειγμα της Αντζελίνας Τζολί η οποία «για προληπτικούς λόγους, όταν διαπιστώθηκε ότι στο DNA της έφερε το γονίδιο που ήταν υπεύθυνο για τον καρκίνο του μαστού, έκανε προληπτικά μαστεκτομή προκειμένου να μην έχει την πιθανότητα να πάθει αυτή την ασθένεια αργότερα στη ζωή της».
ΕΠΙΛΟΓΗ ΘΕΡΑΠΕΙΑΣ
Ο ίδιος πρόσθεσε ότι «τέτοιου είδους δραστικές παρεμβάσεις είναι μια από τις περιπτώσεις που μπορεί να χρησιμοποιηθεί η πληροφορία από την ανάλυση DNA αλλά η πιο σημαντική χρήση της πληροφορίας αφορά κυρίως την επιλογή των αποτελεσματικών φαρμάκων».
Και εξήγησε: «Βλέπουμε για παράδειγμα ότι σε κάποιες μορφές καρκίνου, ένας ασθενής παίρνει ένα φάρμακο το οποίο είναι στον ίδιο πολύ αποτελεσματικό και σχεδόν θεραπεύει τον καρκίνο και κάποιος άλλος ασθενής με το ίδιο φάρμακο και έχοντας την ίδια μορφή καρκίνου, όχι μόνο δεν θεραπεύεται, αλλά αντίθετα επιδεινώνεται και το φάρμακο μπορεί να τον σκοτώσει. Η χημειοθεραπεία είναι μια βαριά θεραπεία. Μπορεί να οδηγήσει σε πολύ ανεπιθύμητα αποτελέσματα. Τι συμβαίνει, λοιπόν και ενώ στον ένα ασθενή δουλεύει το φάρμακο, στον άλλο δεν δουλεύει. Αυτό που γίνεται είναι ότι ο καθένας από ‘μας είναι φτιαγμένος διαφορετικά. Aλλα γονίδια κουβαλάει ο ένας, άλλα ο άλλος και αλλιώς δουλεύουν τα φάρμακα στον έναν και στον άλλον. Αυτό είναι που λέμε εξατομικευμένη ιατρική. Δηλαδή, ιατρική η οποία θα αντιμετωπίζει τον ασθενή σαν μια ειδική περίπτωση. Ολοι μας είμαστε διαφορετικές περιπτώσεις γιατί κανείς από ΄μας δεν κουβαλάει το ίδιο DNA. Ακόμα και τα ομοζυγωτικά δίδυμα έχουν διαφορές στο πώς εκδηλώνουν και εμφανίζουν τις ασθένειες. Οπότε είναι πολύ σημαντικό λοιπόν να το ξέρουμε αυτό. Γι΄ αυτό θέλουμε να κάνουμε αυτό το Κέντρο».
Καταλήγοντας ο κ. Ταβερναράκης εξήγησε ότι «για να ξεκινήσει το Κέντρο, κατ’ αρχήν από το υπουργείο Υγείας υπάρχει μια χρηματοδότηση για το κομμάτι της Κρήτης, ύψους γύρω στα 2 εκατομμύρια ευρώ αλλά επίσης και από ευρωπαϊκές ανταγωνιστικές πηγές που έχει εξασφαλίσει το ΙΤΕ» και συμπλήρωσε:
«Αυτά τα Κέντρα δεν είναι στατικά. Πρέπει να παρακολουθούν τις εξελίξεις με δεδομένο ότι συνεχώς εμφανίζονται νέες μέθοδοι, νέοι τρόποι ανάλυσης».
ΠΡΩΤΙΕΣ
Στην διάλεξή του ο κ. Ταβερναράκης αναφέρθηκε, μεταξύ άλλων, στην καλή συνεργασία ανάμεσα στο ΙΤΕ και το Πανεπιστήμιο Κρήτης, ως παράδειγμα για το πώς δύο φορείς του Δημοσίου μπορούν να δουλέψουν αρμονικά μαζί και υπογράμμισε ότι δεν μπορεί η έρευνα να είναι ξεκομμένη από την Παιδεία.
Σήμερα, όπως είπε ο κ. Ταβερναράκης, το ΙΤΕ αποτελεί Κέντρο Επιστημονικής και Τεχνολογικής Αριστείας καθώς:
-Κατατάσσεται πρώτο μεταξύ των Ερευνητικών Κέντρων της Ελλάδας, σε όλες τις συγκριτικές αξιολογήσεις που διενεργήθηκαν από διεθνείς επιτροπές τα τελευταία 20 έτη.
-Κατατάσσεται πρώτο από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή, μεταξύ όλων των Ελληνικών Ερευνητικών Ιδρυμάτων και Πανεπιστημίων.
-Μαζί με το Πανεπιστήμιο Κρήτης κατατάχθηκαν πρώτα στο Nature INDEX, μεταξύ των 10 καλύτερων ερευνητικών φορέων της Ελλάδας.
-Διαθέτει εγκαταστάσεις τεχνολογίας και οι ερευνητές του έχουν εξασφαλίσει εξαιρετικά ανταγωνιστικές χρηματοδοτήσεις.
Ο κ. Ταβερναράκης υπογράμμισε επίσης τη συμβολή του ΙΤΕ στην περιφερειακή ανάπτυξη ενώ αναφέρθηκε σε εμβληματικές πρωτοβουλίες στους τομείς του Πολιτισμού σε συνεργασία με το υπουργείο Πολιτισμού, της Ιατρικής σε συνεργασία με το υπουργείο Υγείας και της Αγροδιατροφής σε συνεργασία με το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης.
Η ΧΡΗΜΑΤΟΔΟΤΗΣΗ
Οσο για το πώς αντιμετωπίζει το κράτος την έρευνα στη χώρα, ο κ. Ταβερναράκης ανέφερε ένα παράδειγμα: Το 2013 το τακτικό προσωπικό του ΙΤΕ ήταν 361 άτομα, το κόστος της μισθοδοσίας 11,1 εκατομμύρια ευρώ και η δημόσια επιχορήγηση 7,2 εκατομμύρια ευρώ. Δηλαδή πιο χαμηλή ακόμα και από το κόστος μισθοδοσίας. Οι πρωτοβουλίες του τακτικού προσωπικού όχι μόνο κάλυψαν το υπολειπόμενο κόστος μισθοδοσίας αλλά δημιούργησαν 888 πρόσθετες θέσεις εργασίας (συνολικό προσωπικό 1249) και συνολικές επιστροφές στην Πολιτεία από φόρους και εισφορές, 10,1 εκατομμύρια ευρώ. Δηλαδή, πόσο μεγαλύτερο από αυτό της χρηματοδότησης εκείνου του έτους.
Σχετικά με το όραμά του για το ΙΤΕ, όπως ο ίδιος ανέφερε, είναι η δημιουργία και διατήρηση ενός περιβάλλοντος που ευνοεί τη μάθηση, την έρευνα και την καινοτομία, ως πυλώνες περιφερειακής, εθνικής και ευρωπαϊκής κοινωνικό-οικονομικής ανάπτυξης.
ΓΙΑΝΝΗΣ ΛΥΒΙΑΚΗΣ
(Χανιώτικα νέα 23/10/2017)
Link: http://www.haniotika-nea.gr/kentro-exidikevmenis-iatrikis-stin-kriti/

Βρέθηκαν στην Κρήτη τα παλαιότερα ίχνη ανθρώπινης βάδισης

Στην Κρήτη και συγκεκριμένα στην περιοχή Καστελίου Χανίων βρέθηκαν τα παλαιότερα ίχνη ανθρώπινης βάδισης.
Οπως αναφέρεται σε σχετικό δελτίο Τύπου από τον υπεύθυνο Παλαιοντολογίας και Γεωλογίας του Μουσείου Φυσικής Ιστορίας Κρήτης, ερευνητή Χαράλαμπο Φασουλά, δημοσιεύθηκαν στις 31/8/2017 από περιοδικό του οίκου Elsevier τα αποτελέσματα της μελέτης απολιθωμένων ευρημάτων από την περιοχή Καστελίου Χανίων τα οποία θέτουν υπό αμφισβήτηση την επικρατούσα θεώρηση για την πορεία εξέλιξης του ανθρώπινου είδους.
Τα ίχνη δίποδης βάδισης που είχαν βρεθεί τυχαία το 2002 από τον Πολωνό Παλαιοντολόγο Gerard Gierlinski άρχισαν να μελετούνται συστηματικά από τον μαθητή του Grzegorz Niedzwiedzki το 2010 οπότε και διαπιστώθηκε ότι μάλλον ανήκουν σε πρόγονο του ανθρώπου. Η πολυεθνική ερευνητική ομάδα που συστάθηκε στη συνέχεια από το Πανεπιστήμιο της Ουψάλα της Σουηδίας μελέτησε τα ίχνη και πιστοποίησε ότι πρόκειται για δίποδη βάδιση κάποιου άγνωστου προγονικού είδους του ανθρώπου που δημιουργήθηκε πριν από 5,7 εκατομμύρια χρόνια, γεγονός που τα κατατάσσει  ως τα παλιότερα που έχουν βρεθεί μέχρι σήμερα. Έτσι αμφισβητείται η θεωρία ότι το ανθρώπινο είδος εμφανίστηκε και εξελίχθηκε στην Αφρική πριν από 6 περίπου εκατομμύρια χρόνια και πολύ αργότερα εξαπλώθηκε στις άλλες ηπείρους. Τα δεδομένα από το Καστέλι υποστηρίζονται και από τη σχετικά πρόσφατα τοποθέτηση ίδιας ηλικίας απολιθωμάτων του είδους του Graecopithecus, που βρέθηκαν στη βόρεια Ελλάδα και Βουλγαρία, στα προγονικά είδη του ανθρώπου και όχι των πιθήκων όπως πιστεύαμε παλιά.
Στη διεθνή ερευνητική ομάδα συμμετείχαν από την Ελλάδα δύο επιστήμονες ο έφορος Παλαιοανθρωπολογίας και Σπηλαιολογίας κ. Αθανάσιος Αθανάσιου και ο υπεύθυνος Παλαιοντολογίας και Γεωλογίας του Μουσείου Φυσικής Ιστορίας κος Χαράλαμπος Φασουλάς.
Περισσότερες πληροφορίες:
https://www.sciencedaily.com/releases/2017/08/170831134221.htm

“Sunlight” με τον φακό της NASA - Ενα μοναδικό φαινόμενο γύρω από την Κρήτη

Ενα μοναδικό φαινόμενο γύρω από την Κρήτη κατέγραψε ο φακός της NASA.
Πρόκειται για το φαινόμενο Sunlight, το οποίο καταγράφτηκε στα θαλάσσια νερά γύρω από την Κρήτη και τα νησιά του Αιγαίου.
Μάλιστα, η σχετική φωτογραφία που αποδεικνύει του λόγου το αληθές, δημοσιοποιήθηκε από την NASA και ήδη έχει κάνει τον γυρο του Διαδικτύου.
Οπως μετέδωσαν ΜΜΕ αλλά και δημοσιοποίησε μέσα από την σελίδα της στο facebook η  Ευρωπαϊκή Επιτροπή,  ο φακός της NASA - National Aeronautics and Space Administration «κατέγραψε αυτό το μοναδικό φαινόμενο  ανεβάζοντας την αντίστοιχη φωτογραφία».
Όπως εξηγεί η  NASA, «το sunlight είναι ένα φαινόμενο "οπτικής" (αντανάκλασης του φωτός). Οι περιοχές δηλαδή όπου η επιφάνεια της θάλασσας είναι πιο ομαλή και λεία αντανακλά περισσότερο φως ηλίου κατευθείαν στον τομογράφο του δορυφόρου.
Αντίθετα, στις περιοχές που το νερό φαίνεται πιο σκοτεινό, συμβαίνει επειδή το φως είναι διάσπαρτο σε πολλές περισσότερες κατευθύνσεις».

Εξετάσεις για πτυχίο ραδιοερασιτέχνη στις 29 Μαίου στα Χανιά

Εξετάσεις υποψηφίων για την απόκτηση πτυχίου Ραδιοερασιτέχνη, Α΄ περιόδου 2017, έχουν προγραμματιστεί για τη Δευτέρα 29 Μαΐου 2017, όπως ανακοινώθηκε από τη Διεύθυνση Μεταφορών και Επικοινωνιών της Περιφερειακής Ενότητας Χανίων.
Οι εξετάσεις θα διεξαχθούν σε αίθουσα της Διεύθυνσης Μεταφορών και Επικοινωνιών της Περιφερειακής Ενότητας Χανίων, (οδός Νεροκούρου 30 Χανιά), με ώρα έναρξης 09:00 π.μ. και θα διενεργηθούν αποκλειστικά με ηλεκτρονικό τρόπο, με τη χρήση εγκατεστημένου μηχανογραφικού συστήματος εξετάσεων.
Η υποβολή των αιτήσεων και των απαραίτητων δικαιολογητικών για τη συμμετοχή στις εξετάσεις από τους υποψήφιους ραδιοερασιτέχνες, που έχουν μόνιμη κατοικία στo Νομό Χανίων, θα πρέπει να γίνει μέχρι Δευτέρα 22 Μαΐου 2017.

Ερευνητικό βραβείο στον Νεκτάριο Ταβερναράκη

Με το Ερευνητικό Βραβείο Galien Scientific Research Award, τιμήθηκε ο πρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου του Ιδρύματος Τεχνολογίας και Έρευνας (ΙΤΕ) και Καθηγητής στην Ιατρική Σχολή του Πανεπιστήμιου Κρήτης, Νεκτάριος Ταβερναράκης.
Η λαμπρή τελετή πραγματοποιήθηκε στο Μέγαρο Μουσικής Αθηνών την 1η Απριλίου, υπό την Αιγίδα της Α.Ε. του Προέδρου της Δημοκρατίας κυρίου Προκόπη Παυλόπουλου.
Οπως ανακοινώθηκε από το ΙΤΕ, τo βραβείο Galien Scientific Research Award επιβραβεύει Έλληνες επιστήμονες ή ερευνητικές ομάδες που έχουν συμβάλει αποδεδειγμένα με επιστημονικές εργασίες αιχμής και σπουδαία επιτεύγματα στην προαγωγή των επιστημών, έχοντας οδηγήσει στην ανάπτυξη καινοτόμων ιδεών, προϊόντων ή μεθόδων για τη διάγνωση ή τη θεραπεία ασθενειών, με σημαντικά οφέλη για τους συνανθρώπους μας. Ο νικητής πέρα από το χρυσό μετάλλιο των Prix Galien, επιβραβεύεται με τιμητική αμοιβή της τάξης των 10.000 €. Απονέμοντας τα βραβεία, το Ίδρυμα Galien έχει ως στόχο να ενισχύσει το δημιουργικό έργο των Ελλήνων επιστημόνων, να ανταμείψει τη συνεχή και συνεπή προσπάθεια για την ανάπτυξη της επιστήμης και του πολιτισμού και να συμβάλει στη δημιουργία νέων προτύπων στην ελληνική κοινότητα. Ο Νεκτάριος Ταβερναράκης επιλέχτηκε να λάβει το βραβείο για τα σημαντικά επιστημονικά του επιτεύγματα σε σχέση με τη γήρανση, το νευροεκφυλισμό, καθώς και τη μνήμη και μάθηση.
Ο Νεκτάριος Ταβερναράκης είναι Πρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου και Διευθυντής της Κεντρικής Διεύθυνσης του Ιδρύματος Τεχνολογίας και Έρευνας (ΙΤΕ). Είναι επίσης Τακτικός Καθηγητής Μοριακής Βιολογίας Συστημάτων στην Ιατρική Σχολή του Πανεπιστήμιου Κρήτης, Διευθυντής του Προγράμματος Μεταπτυχιακών Σπουδών στη ΒιοΠληροφορική της Ιατρικής Σχολής, και Διευθυντής Ερευνών του Ινστιτούτου Μοριακής Βιολογίας και Βιοτεχνολογίας του ΙΤΕ, όπου ηγείται του Εργαστηρίου Νευρογενετικής και Γήρανσης. Σπούδασε Βιολογία στο Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο της Θεσσαλονίκης, είναι διδάκτορας του τμήματος Βιολογίας του Πανεπιστημίου Κρήτης και εκπόνησε μεταδιδακτορικές σπουδές στις Ηνωμένες Πολιτείες Αμερικής. Τα ερευνητικά του ενδιαφέροντα εστιάζονται στη μελέτη των μοριακών μηχανισμών που διέπουν τη λειτουργία και την παθοφυσιολογία του νευρικού συστήματος. Με τις επιστημονικές του μελέτες, έχει συμβάλει σημαντικά στην κατανόηση των μηχανισμών νευροεκφυλισμού, μνήμης και μάθησης, καθώς και της γήρανσης. Έχει επίσης συνεισφέρει στην ανάπτυξη καινοτόμων πειραματικών εργαλείων και μεθόδων για τη μελέτη του νευρικού συστήματος και της βιολογίας του κυττάρου. Έχει δημοσιεύσει δεκάδες επιστημονικά συγγράμματα σε έγκριτα διεθνή επιστημονικά περιοδικά και βιβλία, καθώς και πολλά εκλαϊκευτικά επιστημονικά άρθρα σε ελληνικά και διεθνή έντυπα. Η ερευνητική του δραστηριότητα έχει αναγνωριστεί διεθνώς και υποστηρίζεται με χρηματοδοτήσεις από την Ευρωπαϊκή Ένωση, από διεθνείς οργανισμούς και από την Ελληνική Κυβέρνηση. Είναι εκλεγμένο μέλος του Επιστημονικού Συμβούλιου του Ευρωπαϊκού Συμβούλιου Έρευνας (ERC), του Ευρωπαϊκού Οργανισμού Μοριακής Βιολογίας (EMBO) και της Ευρωπαϊκής Ακαδημίας Επιστημών (Academia Europaea). Έχει επίσης διατελέσει Διευθυντής του Ινστιτούτου Μοριακής Βιολογίας και Βιοτεχνολογίας του ΙΤΕ. Για το σύνολο της επιστημονικής του συνεισφοράς, έχει βραβευτεί με σημαντικές διεθνείς κι εθνικές διακρίσεις, μεταξύ των οποίων χρηματοδότηση από το ειδικό πρόγραμμα για την Προώθηση της Καινοτομίας και δυο επιχορηγήσεις για Καταξιωμένους Ερευνητές του ERC. Είναι δε από τους πρώτους στην Ευρώπη που έχουν πετύχει 2 επιχορηγήσεις από το εξαιρετικά ανταγωνιστικό αυτό πρόγραμμα, και ο μόνος μέχρι στιγμής στην Ελλάδα. Έχει επίσης τιμηθεί με το Ακαδημαϊκό Βραβείο Ιατρικής και Βιολογίας του Ιδρύματος Μποδοσάκη στον τομέα των Βιοϊατρικών Επιστημών, το Βραβείο Έρευνας Friedrich Wilhelm Bessel του ιδρύματος Alexander von Humboldt της Γερμανίας, το Επιστημονικό Βραβείο του Εμπειρίκειου Ιδρύματος, το Αρεταίειο Βραβείο Ιατροβιολογικών Επιστημών της Ακαδημίας Αθηνών, το Βραβείο Νέου Ερευνητή του Ευρωπαϊκού Οργανισμού Μοριακής Βιολογίας (EMBO), τη Μεταδιδακτορική Υποτροφία του διεθνούς οργανισμού Human Frontier Science Program Organization (HFSPO), καθώς και το Βραβείο Ερευνητικής Αριστείας του ΙΤΕ.
Πηγή: ΙΤΕ

Γνωριμία με το Πολυτεχνείο Κρήτης

Μια θαυμάσια γνωριμία με το Πολυτεχνείο Κρήτης έκαναν όσοι επισκέφτηκαν το Ανώτατο αυτό Εκπαιδευτικό Ιδρυμα την Δευτέρα, για την "Ημέρα Γνωριμίας" που διοργανώθηκε για μια ακόμη χρονιά. Μικροί και μεγάλοι είδαν από κοντά τις Σχολές και τα Εργαστήρια, αλλά και πρωτοποριακές τεχνολογικές εφαρμογές που έχουν αναπτυχθεί και έχουν κατακτήσει διεθνείς διακρίσεις. Είδαν ένα ΑΕΙ το οποίο αποτελεί τιμή για τα Χανιά και την Κρήτη. Η φωτογραφία είναι από το facebook του Πολυτεχνείου Κρήτης για την "Ημέρα Γνωριμίας".

Αποανάπτυξη: Αναζητώντας έναν νέο τύπο ανθρώπου

Γύρω από την αναζήτηση ενός νέου ανθρωπολογικού τύπου πέρα από αυτόν που έχει προσδώσει στον σύγχρονο άνθρωπο ο καπιταλισμός περιστράφηκε η συζήτηση κατά την παρουσίαση του βιβλίου «Ο ανθρωπολογικός τύπος της Αποανάπτυξης - Τοπικοποίησης» που οργάνωσαν τη Δευτέρα 31 Οκτωβρίου στο Ηράκλειο οι Εκδόσεις των Συναδέλφων, το βιβλιοπωλείο Φωτόδεντρο και η Εφημερίδα των Συντακτών.
Οπως αναφέρεται σε σχετική απολογιστική ανακοίνωση, ο Γιώργος Σταματόπουλος, δημοσιογράφος και πρόεδρος του συνεταιρισμού των εργαζομένων της Εφημερίδας των Συντακτών έθεσε ερωτήματα για το κατά πόσο μπορεί να υπάρξει η κρίσιμη μάζα σε κάθε τόπο που θα ξεκινήσει ένα διαφορετικό μοντέλο παραγωγής και κατά πόσο αυτές οι ομάδες, αν υπάρχουν μπορούν να συμπαρασύρουν σε μια γενικότερη αλλαγή κοσμοαντίληψης, σε μια ανατροπή των εξουσιαστικών σχέσεων που παράγει ο καπιταλισμός. Ως ένα τέτοιο παράδειγμα αυτοδιαχείρισης ο ίδιος αναφέρθηκε και στο εγχείρημα της Εφ.Συν. με τα σημαντικά επιτεύγματά του στα τέσσερα χρόνια ζωής της εφημερίδας αλλά και με τις παθογένειες που καλούνται να ξεπεράσουν τα μέλη του συνεταιρισμού των εργαζομένων.
Ο Γιάννης Μπίλλας, ένας εκ των δύο συγγραφέων του βιβλίου, πρότεινε τον επανακαθορισμό των ερωτημάτων στα οποία καλούνται να απαντήσουν οι σύγχρονες κοινωνίες σε σχέση με το παραγωγικό μοντέλο της οικονομίας, τις κοινωνικές και τις εργασιακές σχέσεις αμφισβητώντας το δόγμα της αέναης «ανάπτυξης» που έχει επικρατήσει. Υποστήριξε με θέρμη πως υπάρχουν οι μικρές, κρίσιμες όμως μάζες ανθρώπων σε κάθε περιοχή που μπορούν να προσδιορίσουν διαφορετικά τις ανάγκες και τις προτεραιότητές τους.  
Για την «ψυχοπαθολογική» όψη της ταύτισης του καταναλωτισμού με τα συναισθήματα των ανθρώπων και την αέναη δημιουργία επίπλαστων αναγκών μίλησε ο ψυχίατρος Γιώργος Κοκκινάκος, τέως διευθυντής του Κέντρου Ψυχικής Υγείας Χανίων τονίζοντας πως Μια συνεχής ανάπτυξη οδηγεί μαθηματικά στην καταστροφή των φυσικών πόρων και στη μετάλλαξη του ανθρώπου σε μηχανή, χωρίς αισθήματα και χαρά.
Ακολούθησε ενδελεχής συζήτηση με το κοινό η οποία περιστράφηκε στην κριτική των θεωριών γύρω από την οικονομία, την παραγωγή και τις ανθρώπινες σχέσεις με δεκάδες παραδείγματα αυτο-οριζόμενων ομάδων παραγωγής ή κινηματικής δράσης για την επιλογή του μοντέλου ζωής (ΒΙΟΜΕ, Σκουριές, Δίκτυο κατά των ΒΑΠΕ κτλ). Τέθηκε το ζήτημα της άμεσης δημοκρατίας και της περατότητας των φυσικών πόρων ενώ έγιναν αρκετές αναφορές στην τοπική επικαιρότητα της Κρήτης και στους... «αναπτυξιακούς» στόχους που θέτει το νησί (μεγαλύτερο αεροδρόμιο, περισσότερες αφίξεις, μεγαλύτερη παραγωγή ηλεκτρικής ενέργειας κτλ). 

Εξι νέα σποτ προβολής της Κρήτης σε σκηνοθεσία Θοδωρή Παπαδουλάκη

Εξαιρετική και η νέα τουριστική καμπάνια προβολής της Κρήτης για τη σεζόν 2014 – 2015 σε σκηνοθεσία του Θοδωρή Παπαδουλάκη και παραγωγή ΜcCann Erickson και Indigo view.
Τα γυρίσματα των έξι σποτ ολοκληρώθηκαν τον περασμένο Ιούνιο και είναι βασισμένα στη νέα επικοινωνιακή ταυτότητα της Κρήτης “Crete – The Island Inside you”.
Στην παραγωγή των βίντεο βοήθησαν ηθοποιοί, φορείς και επιχειρηματίες του νησιού.
Τα βίντεο αυτά είναι πράγματι απολαυστικά.

Crete: See for yourself

Με εξαιρετική επιτυχία συνεχίζεται στο Διαδίκτυο η διαφημιστική καμπάνια της Περιφέρειας Κρήτης για τις ομορφιές του νησιού που φέρει την υπογραφή του Χανιώτη σκηνοθέτη Θοδωρή Παπαδουλάκη.
Το τελευταίο βίντεο με τίτλο: See for yourself από τις 12 Ιουλίου που ανέβηκε στο Youtube μέχρι την περασμένη Τρίτη 30 Ιουλίου, δηλαδή μέσα σε 18 ημέρες, το είχαν δει περισσότεροι από 150.392 επισκέπτες του δικτυακού τόπου και εκατομμύρια άλλοι μέσα από τα μέσα κοινωνικης δικτύωσης.
Το βίντεο βρίσκεται στην διεύθυνση: http://www.youtube.com/watch?v=s3jdQRbbwPs&list=PL-XhMPcWDI3nldEt66uhx_yCgB5N-3GIm&index=1
(Χανιώτικα νέα - Διαδρομές - Σερφαρίσματα - 3/8/2013)

Μεγάλη προβολή της Κρήτης με νέα εντυπωσιακά βίντεο

Μεγάλη είναι η προβολή της Κρήτης στο Διαδίκτυο μέσα από τα εξαιρετικά βίντεο του Θοδωρή Παπαδουλάκη. Με νέα εντυπωσιακά βίντεο – spots συνεχίζεται αυτές τις ημέρες η διαφημιστική καμπάνια της Περιφέρειας Κρήτης «Incredible Crete 2013». Σε πρόσφατη ανακοίνωση της Περιφέρειας Κρήτης αναφέρεται χαρακτηριστικά: «Εκατομμύρια ηλεκτρονικά «χτυπήματα» και θεάσεις μέσω των κοινωνικών δικτύων της Περιφέρειας Κρήτης (Facebook, Twitter, YouTube, Vimeo) και του Διεθνούς δορυφορικού καναλιού Travel Channel συγκεντρώνουν τα διαφημιστικά βίντεο της που προβάλουν το νησί μας και γενικότερο τον ελληνικό πολιτισμό σε ολόκληρο τον κόσμο. Παράλληλα δε μέσω της παγκόσμιας προβολής και των υπηρεσιών που μπορούμε να προσφέρουμε «ανοίγει ο δρόμος» σε εταιρίες παραγωγής κινηματογραφικού- τηλεοπτικού υλικού να πραγματοποιήσουν εμβληματικές παραγωγές χρησιμοποιώντας την Κρήτη ως ένα φυσικό κινηματογραφικό studio. Η καμπάνια τουριστικής προβολής της Περιφέρειας Κρήτης http://www.youtube.com/playlist?list=PL-XhMPcWDI3nldEt66uhx_yCgB5N-3GIm (Incredible Crete 2013) βρίσκεται πλέον σε πλήρη εξέλιξη. Ξεκίνησε το Μάιο με την «απίστευτη φιλοξενία» και «ιστορία» και την προβολή τους στο μεγάλο τηλεοπτικό κανάλι του εξωτερικού. Συνεχίστηκε με τη διεθνή καινοτομία «Creative Crete» στο διεθνές αεροδρόμιο Ηρακλείου (έπονται το αεροδρόμιο Χανίων, τα λιμάνια Ηρακλείου και Σούδας) και ολοκληρώνεται με την παραγωγή 4 νέων σποτς. Οι «ανεξάντλητες» ομορφιές (http://www.youtube.com/watch?v=eCsotmHCbZo&feature=c4-overview-vl&list=PL-XhMPcWDI3nldEt66uhx_yCgB5N-3GIm), η κρητική διατροφή (http://www.youtube.com/watch?v=_ktOAsE-OKE&feature=c4-overview-vl&list=PLXhMPcWDI3nldEt66uhx_yCgB5N-3GIm) και ο τρόπος ζωής του νησιού, μαζί με τις αξέχαστες αναμνήσεις (http://www.youtube.com/watch?v=3RHbt7biX7U&feature=c4-overview-vl&list=PL-XhMPcWDI3nldEt66uhx_yCgB5N-3GIm) που παίρνει μαζί του κάθε επισκέπτης περιγράφονται στα νέα αυτά videos που έχουν και πάλι την υπογραφή του γνωστού σκηνοθέτη Θοδωρή Παπαδουλάκη». Ακόμα στο δελτίο Τύπου αναφέρεται: «Η Περιφέρεια Κρήτης καινοτομεί για μια ακόμη φορά. Επιλέγει την παραγωγή όχι μόνο θεματικών videos ώστε στοχευμένα να προσελκύσει κάθε ενδιαφερόμενο. Προχωρά ακόμη ένα βήμα πιο πέρα από τον παραδοσιακό τρόπο τουριστικής προβολής του τόπου μας. Δημιούργησε video υψηλών προδιαγραφών προβάλλοντας την Κρήτη ως φυσικό studio για κινηματογραφικές ταινίες και παραγωγές (http://www.youtube.com/watch?v=s3jdQRbbwPs&feature=c4-overview-vl&list=PL-XhMPcWDI3nldEt66uhx_yCgB5N-3GIm). Πρόκειται για «ταινία μικρού μήκους» , με πρωταγωνιστή τον γνωστό ηθοποιό Νίκο Ορφανό, η οποία αποτελεί τον γύρο του κόσμου στο ομορφότερο νησί της Μεσογείου! Η δυναμική προβολή του νησιού στα κοινωνικά δίκτυα της Περιφέρειας σε συνδυασμό με την βραβευμένη τουριστική διαδικτυακή πύλη της www.incrediblecrete.gr έχουν ξεπεράσει κάθε προσδοκία με το ελληνικό και ξένο κοινό να ανταποκρίνονται θετικά στην προσπάθεια αυτή φτάνοντας ούτε λίγο ούτε πολύ σε πάνω από 1.500.000 θεάσεις. Τα στελέχη της Περιφέρειας μέσα από δημιουργική συνεργασία με την ομάδα παραγωγής, το σκηνοθέτη, τους ηθοποιούς αποτύπωσαν σε εικόνες, χιλιάδες λέξεις για το νησί και τους ανθρώπους του. Η Κρήτη, ο πολυδιάστατος αυτός τόπος, συνεχίζει να ξαφνιάζει ευχάριστα ντόπιους και επισκέπτες με την ανάδειξη γνωστών η λιγότερο γνωστών στοιχείων του. Είναι ο «κόσμος» της Κρήτης που σας καλεί να τον επισκεφτείτε και να τον δείτε με τα δικά σας μάτια! Όπως δηλώνει χαρακτηριστικά ο Περιφερειάρχης Κρήτης Σταύρος Αρναουτάκης: "Είμαστε περήφανοι για το αισθητικό αποτέλεσμα και γι’ αυτή τη συνεργασία που αποδίδει καρπούς. Στο χέρι μας είναι να συνεχίσουμε να παράγουμε πολιτισμό υψηλής ποιότητας για την Ελλάδα και τον κόσμο. Ο πολιτισμός μας, σε συνδυασμό με τη διατροφή μας, τη φύση, τους ανθρώπους, και τις νέες τεχνολογίες που αναπτύσσονται μεθοδικά, εδώ στο νησί μας, αποτελούν τα συγκριτικά μας πλεονεκτήματα. Κινούμαστε έχοντας στρατηγική για την ανάδειξη τους σε συνεργασία με τους εμπλεκόμενους φορείς. Ευχαριστώ εκ μέρους της Περιφέρειας όλους όσοι συνέβαλαν σε αυτή την πολύμηνη απαιτητική προσπάθεια και να είστε σίγουροι ότι η προσπάθεια συνεχίζεται ακόμη πιο εντατικά"».

Γεύσεις Κρήτης και σε Αραβικές χώρες

Του ΓΙΑΝΝΗ ΛΥΒΙΑΚΗ
Κρητικά προϊόντα κατακτούν τον κόσμο! Εκπρόσωποι μεγάλων αλυσίδων σούπερ μάρκετ από το Κουβέιτ, τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα και τον Λίβανο θα βρίσκονται σήμερα και αύριο στην Κρήτη, σε Ηράκλειο και Χανιά αντίστοιχα, προκειμένου να συνάψουν εμπορικές συμφωνίες για προϊόντα που παράγονται στο νησί. Τα προϊόντα, για τα οποία ενδιαφέρονται να πραγματοποιήσουν επιχειρηματικές επαφές, είναι: Ελαιόλαδο, βρώσιμες ελιές, παξιμάδι, τυροκομικά προϊόντα, μαρμελάδες και μέλι.
Το εμπορικό αυτό άνοιγμα επιχειρούν με στοχευμένες δράσεις η Περιφέρεια Κρήτης και τα τέσσερα Επιμελητήρια του νησιού, που προετοιμάζονται να υποδεχτούν στην Κρήτη τους εκπρόσωπους τριών κορυφαίων αλυσίδων σούπερ μάρκετ που δραστηριοποιούνται στον Λίβανο, στα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα και στο Κουβέιτ.
Σύμφωνα με στελέχη της Περιφέρειας, η επίσκεψη των εκπροσώπων των μεγάλων εμπορικών αλυσίδων από τις αραβικές χώρες αποτελεί 'καρπό' των επαφών που είχαν τον Απρίλιο του 2012 στον Λίβανο ο περιφερειάρχης Κρήτης, Σταύρος Αρναουτάκης και η αντιπεριφερειάρχης Κρήτης Θεανώ Βρέντζου με υπουργούς της λιβανικής κυβέρνησης με στόχο την εξαγωγή κρητικών προϊόντων στις χώρες της Μ. Ανατολής. Οι εκπρόσωποι των μεγάλων αραβικών αλυσίδων σούπερ μάρκετ, που ενδιαφέρονται για προϊόντα του αγροδιατροφικού μας τομέα, κατά την παραμονή τους στο νησί μας θα έχουν επιχειρηματικές συναντήσεις με εξαγωγείς της Κρήτης σε Ηράκλειο και Χανιά.
Οι επιχειρηματικές συναντήσεις με τους εκπροσώπους των αραβικών αλυσίδων σούπερ μάρκετ πρόκειται να πραγματοποιηθούν σήμερα στις 10.15 το πρωι στο Επιμελητήριο Ηρακλείου και αύριο Πέμπτη στις 11 το πρωί στο Επιμελητήριο Χανίων.
Σε ό,τι αφορά στους αγοραστές θα παρευρεθούν τρία υψηλόβαθμα στελέχη από τις αραβικές αλυσίδες σούπερ μάρκετ και συγκεκριμένα:
• Από το Κουβέιτ: 'The Sultan – Center', που εξειδικεύεται σε λιανικό εμπόριο κατέχοντας το 15% της μερίδας της αγοράς του Κουβέιτ. Η συγκεκριμένη αλυσίδα απασχολεί πάνω από 7.000 υπαλλήλους. Την εταιρεία θα εκπροσωπήσει ο κύριος Ibrahim Issa, ο οποίος κατέχει τη θέση του International Category Manager.
• Από τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα: Η 'Golden Harvest', που κατέχει ένα από τα σημαντικότερα κέντρα διανομών στη χώρα, με αποθήκες συνολικού εμβαδού 18.000 τ.μ. Η εταιρεία δραστηριοποιείται στον χώρο των διανομών, την τελευταία εικοσαετία. Την εταιρεία θα εκπροσωπήσει ο κύριος Joseph Kayssar, ο οποίος κατέχει τη θέση του Managing Director.
• Από τον Λίβανο: Η εταιρεία 'Widriss' (www.widriss.gr), που δραστηριοποιείται από το 1930 στον τομέα των υπεραγορών. Την εταιρεία θα εκπροσωπήσει ο κύριος Wafic Idriss, ο οποίος κατέχει τη θέση του Business Development Manager.
«Η Περιφέρεια Κρήτης, με στοχευμένες δράσεις και σε συνεργασία με τους τοπικούς Φορείς, 'ανοίγει δρόμους' στην προώθηση φημισμένων κρητικών προϊόντων, αλλά και του τουρισμού. Μετά τη Ρωσία, την Ουκρανία, τον Καναδά και χώρες της Ευρώπης η Περιφέρεια 'ανοίγει γέφυρα' συνεργασίας στην προώθηση κρητικών προϊόντων με τις αραβικές χώρες», δήλωσε ο περιφερειάρχης Κρήτης Σταύρος Αρναουτάκης.
Από την πλευρά της η αρμόδια αντιπεριφερειάρχης Κοινωνικής Πολιτικής, Αγροτικής Οικονομίας, Κτηνιατρικής και Αλιείας, Θεανώ Βρέντζου, πρόσθεσε ότι «η Περιφέρεια Κρήτης είναι σταθερά προσανατολισμένη στην ενίσχυση της εξωστρέφειας των επιχειρήσεων και στην προώθηση των κρητικών προϊόντων. Θεωρούμε ότι η κοινή αυτή ενέργεια, Περιφέρειας και Επιμελητηρίων, θα πρέπει να αξιοποιηθεί στον μέγιστο δυνατό βαθμό».
Υπενθυμίζεται ότι τους τελευταίους μήνες ο περιφερειάρχης Κρήτης, Σταύρος Αρναουτάκης, με τη συνεργασία των εμπλεκόμενων παραγωγικών τάξεων και Φορέων, έχουν διευρύνει στοχευμένα το εξαγωγικό εμπόριο του νησιού σε Ρωσία, Καναδά, με παράλληλη έναρξη επαφών με εκπροσώπους της ουκρανικής αγοράς, ενώ συνεχώς ενισχύουν τις παραδοσιακές αγορές στην Ευρώπη.
Τέλος, όπως αναφέρεται σε ανακοίνωση της Περιφέρειας, στις 26, 27, 28 Φεβρουαρίου, Ισραηλινοί επιχειρηματίες από εταιρείες διανομής τροφίμων και σούπερ μάρκετ, θα επισκεφθούν το νησί, όπου θα έχουν επαφές για την εισαγωγή κρητικών προϊόντων στη χώρα τους.
Σχετικό δημοσίευμα Link: http://www.enet.gr/?i=news.el.article&id=336194